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タグ:大吟醸

入魂の技!★新潟「笹祝　大吟醸」を呑んでみました!


★隠れた日本酒・銘酒を求めて、鉄道でＧＯ！！【呑み鉄兄貴】作
『入魂の技!★新潟「笹祝　大吟醸」を呑んでみました!』の続きを読む
★西蒲区の笹祝酒造の日本酒です。 笹祝酒造の創業は明治３２年。 ★それではで呑んでみます(^0^)/ カラメルのような香り。 呑んでみると、カラ...
★隠れた日本酒・銘酒を求めて、鉄道でＧＯ！！【呑み鉄兄貴】作
吟醸酒 大吟醸 大吟醸酒
2020-10-18 14:21:06

★群馬 「鳳凰聖徳 大吟醸」を呑んでみた(^0^)/


★隠れた日本酒・銘酒を求めて、鉄道でＧＯ！！【呑み鉄兄貴】作
『★群馬 「鳳凰聖徳 大吟醸」を呑んでみた(^0^)/』の続きを読む
★甘楽町「聖徳銘醸」の日本酒です。(^0^)/ 昭和34年､西上州の蔵元四社が合併して創業｡社名･製品名の｢聖徳｣（せいとく）は聖徳太子の｢以和為貴｣（和を...
★隠れた日本酒・銘酒を求めて、鉄道でＧＯ！！【呑み鉄兄貴】作
吟醸酒 大吟醸 大吟醸酒
2019-10-04 14:21:06

ワイングラスで日本酒【白鶴　大吟醸】飲んでみた｜飲み方｜


日本酒の寺子屋
『ワイングラスで日本酒【白鶴　大吟醸】飲んでみた｜飲み方｜』の続きを読む
私が飲んでみた日本酒の感想や飲み方を紹介していきます。 いろいろな温度帯で試してみました。   初めて「日本酒飲んでみた」シリーズを読まれ...
日本酒の寺子屋
パーティーに フルーティー 冷やして 初心者向け 吟醸酒 大吟醸 大吟醸酒 日本酒 日本酒飲んでみた
2019-02-09 00:40:09

大吟・純米大吟の仕込みが続いています。


日本酒　作州武蔵・和心・山間の酒づくり日記
『大吟・純米大吟の仕込みが続いています。』の続きを読む
こんにちは清酒　作州武蔵・和心の難波酒造の専務です。大吟・純米大吟の仕込みが続いています。今朝ふとタンクを覗くと冷え込みが続くのになぜか氷仕...
日本酒　作州武蔵・和心・山間の酒づくり日記
大吟醸 純米酒
2019-02-01 15:26:02

これも1000円？【越後桜　大吟醸】飲んでみた｜飲み方｜


日本酒の寺子屋
『これも1000円？【越後桜　大吟醸】飲んでみた｜飲み方｜』の続きを読む
私が飲んでみた日本酒の感想や飲み方を紹介していきます。   初めて「日本酒飲んでみた」シリーズを読まれる方は、まずこちらを読んでみてくださ...
日本酒の寺子屋
ぬる燗 フルーティー 冷やして 初心者向け 吟醸酒 大吟醸 大吟醸酒 日本酒飲んでみた
2018-11-09 00:41:08

1000円の大吟醸【北秋田　大吟醸】を飲んでみた｜飲み方｜


日本酒の寺子屋
『1000円の大吟醸【北秋田　大吟醸】を飲んでみた｜飲み方｜』の続きを読む
私が飲んでみた日本酒の感想や飲み方を紹介していきます。   初めて「日本酒飲んでみた」シリーズを読まれる方は、まずこちらを読んでみてくださ...
日本酒の寺子屋
ぬる燗 フルーティー 冷やして 初心者向け 吟醸酒 大吟醸 大吟醸酒 日本酒飲んでみた
2018-10-19 16:23:07

蔵開き・・・無事終了から１週間


日本酒　作州武蔵・和心・山間の酒づくり日記
『蔵開き・・・無事終了から１週間』の続きを読む
こんにちは清酒　作州武蔵・和心の難波酒造の専務です。蔵開き・・・無事終了から１週間先週日曜日の最終日もおかげさまで会場は人だかり・・・・ただ...
日本酒　作州武蔵・和心・山間の酒づくり日記
大吟醸 蔵開
2018-03-05 14:19:04

山田錦を35％まで磨いた 美しく優しい日本酒 「紀土 大吟醸」


夢中図書館　「日本酒館」
『山田錦を35％まで磨いた 美しく優しい日本酒 「紀土 大吟醸」』の続きを読む
こんにちは。夢中図書館へようこそ！ 館長のふゆきです。 今日の夢中は、和歌山の地酒「紀土　大吟醸」です。 ■平和酒造 今や全国に名の知れるブラン...
夢中図書館　「日本酒館」
吟醸酒 大吟醸 大吟醸酒 山田錦 平和酒造 日本酒 紀土 関西
2018-02-25 00:21:10

山田錦を35％まで磨いた 美しく優しい日本酒 「紀土 大吟醸」


夢中図書館　「日本酒館」
『山田錦を35％まで磨いた 美しく優しい日本酒 「紀土 大吟醸」』の続きを読む
こんにちは。夢中図書館へようこそ！ 館長のふゆきです。 今日の夢中は、和歌山の地酒「紀土　大吟醸」です。 ■平和酒造 今や全国に名の知れるブラン...
夢中図書館　「日本酒館」
吟醸酒 大吟醸 大吟醸酒 山田錦 平和酒造 日本酒 紀土 関西
2018-02-24 00:23:01

早瀬浦【はやせうら】～冷やでも燗でも楽しめる辛口の手造り酒～三宅彦右衛門酒造有限会社


日本酒と酒器のサイエンス
『早瀬浦【はやせうら】～冷やでも燗でも楽しめる辛口の手造り酒～三宅彦右衛門酒造有限会社』の続きを読む
銘酒「早瀬浦」を醸す三宅彦右衛門酒造は、生産量300石の小さな酒蔵。 造り手の表情や蔵の風景が感じられる酒を届けたいと、日々、丁寧な酒造りを行っ...
日本酒と酒器のサイエンス
三宅彦右衛門酒造 五百万石 北陸地方の酒蔵 大吟醸 早瀬浦 純米酒 酒造 飲み方
2018-01-30 00:37:02

満寿泉【ますいずみ】～みんなで飲みたくなる楽しい酒～株式会社枡田酒造店


日本酒と酒器のサイエンス
『満寿泉【ますいずみ】～みんなで飲みたくなる楽しい酒～株式会社枡田酒造店』の続きを読む
北前船で栄えた富山県東岩瀬町に佇む、桝田酒造店。 代表銘柄の「満寿泉」を筆頭に、しっかりとした味わいの酒を醸しています。 飲み手それぞれの感覚...
日本酒と酒器のサイエンス
ますいずみ 八塩折之酒 北陸地方の酒蔵 大吟醸 枡田酒造店 満寿泉 田酒 貴醸酒 酒造
2018-01-29 00:31:05

菊姫【きくひめ】～時代に関係なく美味しいと思った酒を造る～菊姫合資会社


日本酒と酒器のサイエンス
『菊姫【きくひめ】～時代に関係なく美味しいと思った酒を造る～菊姫合資会社』の続きを読む
美味しい手造りの酒を醸すために、新しい技術を積極的に取り入れるのは、銘酒「菊姫」を醸す菊姫合資会社。 安土桃山時代から続く由緒ある酒蔵は、時...
日本酒と酒器のサイエンス
北陸地方の酒蔵 大吟醸 山廃仕込み 菊姫 菊姫合資会社 菊理媛 鶴乃里
2018-01-28 00:14:02

★福岡の日本酒『若竹屋 大吟醸』を薦められた！・・・久留米市の日本酒


★隠れた日本酒・銘酒を求めて、鉄道でＧＯ！！【呑み鉄兄貴】作
『★福岡の日本酒『若竹屋 大吟醸』を薦められた！・・・久留米市の日本酒』の続きを読む
★福岡県久留米市の酒です(^0^)/ ★ブログランキングに参加中！【ポチッ】と応援お願いいたします。 日本酒（日本の発酵食文化）を知る【キッカケ】に...
★隠れた日本酒・銘酒を求めて、鉄道でＧＯ！！【呑み鉄兄貴】作
吟醸酒 大吟醸 大吟醸酒 日本酒
2017-07-22 14:21:04

雪氷室に雪中貯蔵 ここでしか造れない美酒 北海道の純米大吟醸”国士無双”


夢中図書館　「日本酒館」
『雪氷室に雪中貯蔵 ここでしか造れない美酒 北海道の純米大吟醸”国士無双”』の続きを読む
こんにちは。夢中図書館へようこそ！ 館長のふゆきです。 今日の夢中は、函館旅行のときにお土産で買った日本酒、「 … "雪氷室に雪中貯蔵 ここ...
夢中図書館　「日本酒館」
北海道 北海道限定 吟醸酒 国士無双 大吟醸 大吟醸酒 彗星 日本酒 純米大吟醸酒 純米酒 高砂酒造
2017-07-01 00:22:05

加賀の自然がはぐくんだ伝統の銘酒「手取川あらばしり大吟醸生酒」


夢中図書館　「日本酒館」
『加賀の自然がはぐくんだ伝統の銘酒「手取川あらばしり大吟醸生酒」』の続きを読む
こんにちは。夢中図書館へようこそ！ 館長のふゆきです。 今日の夢中は、加賀の地酒「手取川　あらばしり大吟醸生酒 … "加賀の自然がはぐくんだ...
夢中図書館　「日本酒館」
あらばしり 中部・北陸 加賀 吉田酒造店 吟醸酒 大吟醸 大吟醸酒 手取川 日本酒 石川県
2017-06-10 00:23:04

鼎　限定大吟醸


日本酒好きの記憶がなくなる前の覚え書き
『鼎　限定大吟醸』の続きを読む
＜スポンサードリンク＞      今回は長野県の信州銘醸株式会社さんの鼎です。 いつもの小山商店さんでお酒を選んでいると必ず目を引くお酒で、利き酒...
日本酒好きの記憶がなくなる前の覚え書き
☆☆☆ 信州銘醸 個人批評 吟醸酒 大吟醸 大吟醸酒 山田錦 精米歩合40％ 長野
2017-02-27 17:36:42
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