軟水と硬水による日本酒の味わいの違い
日本酒と酒器のサイエンス
『軟水と硬水による日本酒の味わいの違い』の続きを読む | |
「水が硬い」「水が軟らかい」液体であるはずの水に、「硬い・軟らかい」の違いがあることは、不思議に思えます。 この「硬い・軟らかい」の違いは、... | |
日本酒と酒器のサイエンス | |
日本酒 日本酒の科学 硬水 軟水 | |
2018-08-20 14:20:07 |
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