銀座ＮＡＧＡＮＯ日本酒講座で学んだ麹造りについて
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| 長野県のアンテナショップである銀座ＮＡＧＡＮＯが主催で日本酒講座基礎コース後期連蔵講座として、9月から翌年の3月まで9回シリーズで洗米から瓶詰... | |
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| 日本酒 講座 | |
| 2017-02-27 16:21:23 |
タグ:講座
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インフィニット日本酒中級コース第12回(酒の表現）
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| インフィニット日本酒中級コースも最終回の12回となりました。中級コースには卒業試験はありませんで、自分の判断で上級に進むことはできますが、今回... | |
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インフィニット日本酒中級コース第11回(他のお酒との違い）
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| インフィニット日本酒中級コースも11回となりあと2回となってしまいました。今回はちょっと趣向を変えて、日本酒を他のお酒とどう違うのかを考えてみ... | |
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| 2017-02-27 16:21:23 |