笑四季 Sensation GOLD センセーション金ラベル 生(滋賀県 笑四季酒造)【第403酒】


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原料米:渡船2号 精米歩合50% 酵母:1001号酵母 モダンライト 買ったお店 : ネット桜本商店 価格 : 1540円 今年からお米が吟吹雪から渡船に...
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滋賀 笑四季 酒造
2021-03-12 00:49:00

笑四季 特別純米 白ラベル Sensation White 生原酒(滋賀県 笑四季酒造)【第277酒】


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原料米:滋賀県産米 精米歩合50% 酵母:協会10号系+自社19号酵母 買ったお店 : ネットましだや 価格 : 1375円 穏やかな吟醸香・まろやかな軽...
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原酒 滋賀 笑四季 純米酒 酒造
2020-01-10 00:41:03

笑四季 貴醸酒 モンスーン吟吹雪(滋賀県 笑四季酒造)【第262酒】


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原料米:吟吹雪 精米歩合50% 酵母: K1001+自社19 買ったお店 : 札幌桜本商店 価格 : 1980円 上立ち香は甘めの熟した果実のような香り。 飲...
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滋賀 笑四季 酒造
2019-11-08 14:49:01

【滋賀県】濃醇旨口の日本酒 笑四季 純米大吟醸 竹島事変 笑四季酒造株式会社


獺祭だけじゃない!美味しい日本酒選びのキーワードは濃醇旨口。
竹島事変 決してあの竹島ではありません。 では、なぜ竹島という名前が? こちらは醸造責任者兼経営執行者の 竹島さんの名前が付いています。 しかも...
獺祭だけじゃない!美味しい日本酒選びのキーワードは濃醇旨口。
吟醸酒 大吟醸酒 日本酒 日本酒感想 竹島事変 笑四季 純米大吟醸酒 純米酒 酒造
2018-09-20 14:22:06

【滋賀県】濃醇旨口の日本酒 笑四季 MONSOON(モンスーン)吟吹雪 生 笑四季酒造株式会社


獺祭だけじゃない!美味しい日本酒選びのキーワードは濃醇旨口。
日本酒には辛口や甘口のように 分類がされています。 ワインにはデザートワイン (貴腐ワイン)のように大甘口の お酒がありますが、 実は日本酒にも...
獺祭だけじゃない!美味しい日本酒選びのキーワードは濃醇旨口。
日本酒 日本酒感想 笑四季 貴醸酒 酒造
2018-09-18 14:20:08

笑四季 モンスーン 山田錦 火入れ 27BY 2年の歳月を経て今最高の味わいに


日本酒専門店Sake芯のお酒・器・時々料理
2016年2月に瓶詰めされたお酒で、当店の-5度の氷温庫で保管していたお酒です。 味の状態を見るため開栓したところ2年の歳月を経て今最高の状...
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山田錦 笑四季
2018-04-13 00:23:00

笑四季 モンスーン 山田錦 入荷しました。優しい中にもモンスーンらしい妖艶さと香りのきらめきが飲み手の心を射抜く魅力に満ちています。


日本酒専門店Sake芯のお酒・器・時々料理
笑四季モンスーンシリーズの最終章山田錦が入荷しました。 香りは酸の香りにバナナやマンゴーのような南国フルーツ系の香りと爽やかなバニラの香りが...
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山田錦 笑四季
2018-03-15 00:23:01

笑四季 赤い糸 山田錦 入荷しました。優しく柔らかいパイナップルのような果実味と瑞々しいフルーツ感が素晴らしい傑作酒です。


日本酒専門店Sake芯のお酒・器・時々料理
笑四季赤い糸シリーズの山田錦を使用した笑四季赤い糸山田錦が入荷しました。 オシロイバナの花酵母を使用したお酒です。 栓を開けると甘美な香りが...
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山田錦 笑四季
2018-02-27 00:23:02

笑四季 モンスーン 山田錦 火入れ が入荷しました。熟成を経てクリーミーな香りをまとって柔らかく優しく甘味がふくらみます。


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笑四季モンスーン山田錦の火入れバージョンが入荷しました。 香りはバニラ系の香りで、含むと柔らかく優しく甘味がふくらんで、アフターは酸の穏やか...
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山田錦 笑四季
2017-10-01 00:23:02

氷温からの贈り物、笑四季特別純米黒ラベルが素晴らしい状態です。


日本酒専門店Sake芯のお酒・器・時々料理
昨年11月末に入荷した笑四季黒ラベルを開けてみると、素晴らしい状態になっていて驚きました。 オリ絡みの生酒なんですが、生老ねは全く無く素晴ら...
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笑四季 純米酒
2017-09-13 00:46:03

笑四季 純米吟醸 マニアックラヴ refrain 入荷しました。優しくふくらむ穏やかな甘酸っぱさが静かに引いていく雰囲気が良いです。


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笑四季の実験的シリーズ、笑四季純米吟醸マニアックラヴrefrainが入荷しました。 色は健康的でウオームな黄色、香りはバニラ系のやや複雑感の...
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吟醸酒 笑四季 純米吟醸酒 純米酒
2017-08-27 00:43:05

笑四季 純米大吟醸 INTENSE SENSUAL 艶美香 別仕込 入荷しました。優雅な香りと煌く酸が広がり軽快な飲み口で切れていきやや複雑さを感じる旨味が広がります。


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笑四季純米大吟醸INTENSE SENSUAL艶美香の別仕込のお酒が入荷しました。 栓を開けると香りが漂ってきます。ややミンティな香りで、含むと優雅な香り...
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吟醸酒 大吟醸酒 笑四季 純米大吟醸酒 純米酒
2017-07-15 00:22:06

笑四季 特別純米 朱ラベル 入荷しました。カラフルな香りの煌きと優しく柔らかい果実味に切れ込む酸の際立ちが素晴らしい傑作酒です。


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毎年今の時期限定で販売される笑四季特別純米朱ラベルが入荷しました。 色はウオームなイエローで健康的な表情が伺えます。 香りは爽やかな酸とバニ...
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笑四季 純米酒
2017-05-29 01:06:05

笑四季 純米大吟醸 竹島事変 入荷しました。艶のある皮膜に覆われたきらびやかで甘く滑らかな液体が広がりパインのような香りと甘味が立ち上がってきます。


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笑四季の銘柄中最も甘く吟醸香も強く出た問題作であり、甘くて香りの強いお酒が好きな方にはたまらない、笑四季純米大吟醸竹島事変が入荷しました。...
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吟醸酒 大吟醸酒 笑四季 純米大吟醸酒 純米酒
2017-05-25 00:41:04

笑四季 純米吟醸 滋賀渡船二号 僕が僕であるためのエトセトラ 入荷しました。清らかでキュートな甘味がふくらみしなやかな果実味が体に染み入るような素晴らしいお酒です。


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栽培から取り組んだ山田錦の親に当たる古の酒米「滋賀渡船二号」を使用した笑四季純米吟醸滋賀渡船二号僕が僕であるためのエトセトラが入荷しました。...
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吟醸酒 笑四季 純米吟醸酒 純米酒
2017-03-09 00:23:02

笑四季 純米大吟醸 INTENSE SENSUAL 艶美香 入荷しました。イチゴとミントをブレンドしたような気品のある芳香が広がりチャーミングな甘味とキュートな香りがスイートな世界を演出する素晴らしいお酒です。


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笑四季純米大吟醸INTENSEの香り系のお酒SENSUAL 艶美香が入荷しました。 滋賀県甲賀市産山田錦を50%精米し自社吟醸系酵母を使用した純米大吟醸規...
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吟醸酒 大吟醸酒 笑四季 純米大吟醸酒 純米酒
2017-02-28 02:23:02

笑四季 モンスーン 山田錦 入荷しました。軽快な甘酸っぱさにマンゴーやパッションフルーツのテイストをちりばめたトロピカルな味わいが素晴らしいです。


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笑四季といえばモンスーンを思い浮かべるほど笑四季の代表銘柄であるモンスーン山田錦が入荷しました。 香りはクリーミーなベールに包まれたバニラや...
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山田錦 笑四季
2017-02-27 16:29:11

笑四季 純米大吟醸 INTENSE 山田錦 入荷しました。ミカンのような酸味に優しい甘味が調和し親しみ易く品の良い味わいが素晴らしいです。


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昨年からシリーズ化した純米大吟醸INTENSEの山田錦が入荷しました。 滋賀県甲賀市産山田錦を50%精米した純米大吟醸規格のお酒です。 栓を開けると...
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吟醸酒 大吟醸酒 山田錦 笑四季 純米大吟醸酒 純米酒
2017-02-27 16:29:10
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