関西地方の酒蔵 2018-04-16 00:30:02 日本酒と酒器のサイエンス 『関西地方の酒蔵』の続きを読む 大阪・京都の2府と、兵庫・奈良・滋賀・和歌山の4県からなる関西地方。 このラインナップからも分かるように、関西の酒蔵の特徴は二つ挙げられます。... 日本酒と酒器のサイエンス 3段仕込み 丹波杜氏 伏見 宮水 山田錦 灘五郷 菩提もと造り 蔵元名鑑 諸白造り 酒蔵 酒蔵名鑑 関西 2018-04-16 00:30:02