上喜元【じょうきげん】~昔ながらの技法で挑む特定名称酒造り~酒田酒造株式会社


日本酒と酒器のサイエンス
社長が自ら杜氏をし、蔵人とのチームワークで昔ながらの技法を守りながら、酒造りを行う酒田酒造株式会社。 米の品種をたくさん使用し、それぞれにあ...
日本酒と酒器のサイエンス
上喜元 備前雄町 東北地方の酒蔵 特定名称酒 田酒 超辛 酒田酒造 酒造
2017-08-20 00:31:05
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