今週の土曜・日曜は白扇酒造の酒蔵まつりへ！
白扇酒造のブログ 美醂のしずく
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| 白扇酒造の酒蔵まつりが、いよいよ今週11月23日(土)と24日(日)に開催です！大人気の蔵出しや餅つき、試食・試飲ブース、白扇酒造の酒蔵まつりはお酒が... | |
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| 蔵元からの元気便りです 酒蔵 酒造 | |
| 2019-11-22 00:29:00 |
タグ:蔵元からの元気便りです
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今年の酒米で造った「新酒一号」発売！
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| みなさん、こんにちは。銘柄が黒松白扇に変わって最初のお酒「黒松白扇 純米吟醸 新酒一号」を11月下旬に発売します！このお酒は今年採れた酒米(山田... | |
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| 新酒 蔵元からの元気便りです | |
| 2019-11-15 14:40:02 |
今年もお歳暮の時機到来！2019年白扇酒造のオススメギフト
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| 今年もお歳暮の時期がやってきました。お世話になった方に日頃の感謝の気持ちを託せる、白扇酒造の厳選・オススメの商品を紹介します。黒松白扇 純米... | |
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| 蔵元からの元気便りです 酒造 | |
| 2019-11-08 14:29:01 |
杜氏オススメ！ひやおろしは人肌燗も美味しい
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| みなさん、こんにちは。好評販売中の「花美蔵 純米吟醸ひやおろし」は飲まれましたか？白扇酒造の杜氏である服部龍二が、秋に出荷できるよう、前シー... | |
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| 杜氏 蔵元からの元気便りです | |
| 2019-10-04 14:18:01 |
秋のお酒「花美蔵 純米吟醸ひやおろし」の杜氏「服部龍二」のご紹介
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| みなさん、こんにちは。早いもので、白扇酒造ではもう次の酒造りの時期が近づいてきています。白扇酒造の酒造りは、杜氏の服部龍二を中心に5人体制で... | |
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| 吟醸酒 杜氏 純米吟醸酒 純米酒 蔵元からの元気便りです | |
| 2019-09-13 14:18:01 |
今年の秋は今年だけ！「純米吟醸ひやおろし」販売開始！
白扇酒造のブログ 美醂のしずく
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| みなさん、こんにちは。9月に入り、朝は肌寒く感じるようになりました。白扇酒造では、秋のお酒「花美蔵 純米吟醸ひやおろし」の販売を開始しました！... | |
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| 吟醸酒 純米吟醸酒 純米酒 蔵元からの元気便りです | |
| 2019-09-06 14:46:05 |
北海道・西日本のお中元シーズン到来！白扇酒造のオススメギフト
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| みなさん、こんにちは。お中元は地域で贈る時期が違います。明治の改暦で、お中元を新暦か旧暦のどちらに基づくか分かれてしまったためだそうです。7... | |
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| 蔵元からの元気便りです 酒造 | |
| 2019-07-19 14:29:00 |
冷やすことでより美味しく！低温貯蔵酒
白扇酒造のブログ 美醂のしずく
| 『冷やすことでより美味しく！低温貯蔵酒』の続きを読む | |
| みなさん、こんにちは。野山が新緑に彩られ、少し汗ばむ季節になりました。この頃は、日本酒も冷酒や冷やで飲むのがオススメです。そこで、冷やすこと... | |
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| 蔵元からの元気便りです 飲み方 | |
| 2019-05-10 14:17:01 |
酒蔵まつりにご来場ありがとうございました♪
白扇酒造のブログ 美醂のしずく
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| 11月24日(土)・25日(日)の酒蔵まつりにご来場いただきありがとうございました！ 開催時間よりも早くお待ちいただいているお客様もおり、2日間とても大... | |
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| 蔵元からの元気便りです 酒蔵 | |
| 2018-11-30 14:30:01 |
お歳暮の時期到来！白扇酒造のおすすめギフト
白扇酒造のブログ 美醂のしずく
| 『お歳暮の時期到来！白扇酒造のおすすめギフト』の続きを読む | |
| 今年もお歳暮の時期がやってきました。 お世話になった方に日頃の感謝の気持ちを託せる、白扇酒造の厳選・オススメの商品を紹介します。 限定ラベ... | |
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| 蔵元からの元気便りです 酒造 | |
| 2018-11-16 14:49:01 |
古くから続く白扇酒造の歴史
白扇酒造のブログ 美醂のしずく
| 『古くから続く白扇酒造の歴史』の続きを読む | |
| みなさん、こんにちは。 おかげさまで現在、白扇酒造はみりんの名店として知られるようになりました。 白扇酒造がこうしてみなさんに愛される酒造にな... | |
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| 蔵元からの元気便りです 酒造 | |
| 2018-07-27 14:29:02 |
フランスの日本酒品評会「KURA MASTER」で金賞を受賞！
白扇酒造のブログ 美醂のしずく
| 『フランスの日本酒品評会「KURA MASTER」で金賞を受賞！』の続きを読む | |
| 海外で、白扇酒造の日本酒が金賞を受賞しました！ 賞は、2018年5月28日(月)にフランスで開催されたグザビエ・チュイザ審査員長主催の日本酒品評会「KU... | |
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| 日本酒 蔵元からの元気便りです | |
| 2018-07-24 01:00:08 |
伝統ある白扇酒造の本みりん、うまさの決め手とは？
白扇酒造のブログ 美醂のしずく
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| みりんは日本酒と同じく、発酵させて造ると思われがちですが、実は糖化させて造ります。 主な原料は米麹、もち米、本格焼酎で、蒸したもち米に米麹と... | |
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| 蔵元からの元気便りです 酒造 | |
| 2018-04-06 14:29:00 |
3月の冬の酒蔵まつりのご来場、ありがとうございました！
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| 『3月の冬の酒蔵まつりのご来場、ありがとうございました！』の続きを読む | |
| 3月10日(土)・11日(日)に開催した冬の酒蔵まつりは、たくさんのお客様にご来場いただきました。 お餅つきは自然と行列ができるほどの人気で、一時身動... | |
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| 蔵元からの元気便りです 酒蔵 | |
| 2018-03-19 11:10:01 |
新杜氏「服部龍二」に聞く！酒造りへの想い
白扇酒造のブログ 美醂のしずく
| 『新杜氏「服部龍二」に聞く！酒造りへの想い』の続きを読む | |
| 2017年、白扇酒造ではまだ若い服部龍二さんが、新しく杜氏になりました。 服部さんはどんな想いで酒造りに取り組んでいるのでしょう。 −服部さんは... | |
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| 杜氏 蔵元からの元気便りです 酒造 | |
| 2017-12-08 14:18:01 |
秋の酒蔵まつりin川辺町にご来場ありがとうございました♪
白扇酒造のブログ 美醂のしずく
| 『秋の酒蔵まつりin川辺町にご来場ありがとうございました♪』の続きを読む | |
| 11月25日(土)・26日(日)に開催した秋の酒蔵まつりin川辺町は、多くのお客様に来ていただきました。 たくさんの笑顔に出会い、おかげさまでイベントは... | |
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| 蔵元からの元気便りです 酒蔵 | |
| 2017-12-01 00:30:01 |
伝統製法で造る白扇酒造の「梅酒」
白扇酒造のブログ 美醂のしずく
| 『伝統製法で造る白扇酒造の「梅酒」』の続きを読む | |
| 最近ぐっと冷え込んできましたね。そろそろ温かいお酒が恋しい季節です。 そんなときは、温めた梅酒でホッと一息つくのも良いかもしれませんね♪ 白... | |
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| 蔵元からの元気便りです 酒造 | |
| 2017-11-02 14:29:01 |
おいしい日本酒をつくる「酒米」とは！
白扇酒造のブログ 美醂のしずく
| 『おいしい日本酒をつくる「酒米」とは！』の続きを読む | |
| 日本酒がお米からできていることはよく知られていますが、普段食べるお米とは違う「酒米」というお米を使っていることはご存知ですか？ 今回はそんな... | |
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| 日本酒 蔵元からの元気便りです | |
| 2017-07-21 14:20:06 |
新酒鑑評会で純米酒・本醸造酒が受賞！
白扇酒造のブログ 美醂のしずく
| 『新酒鑑評会で純米酒・本醸造酒が受賞！』の続きを読む | |
| 4月12日にグランベール岐山で行われた岐阜県の新酒鑑評会にて純米酒の部で県知事賞をいただきました！ また、純米酒の部と本醸造酒の部... | |
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| 新酒 本醸造酒 純米酒 蔵元からの元気便りです | |
| 2017-04-27 14:20:00 |
≪ご予約は3月8日まで≫蔵開きイベント限定品
白扇酒造のブログ 美醂のしずく
| 『≪ご予約は3月8日まで≫蔵開きイベント限定品』の続きを読む | |
| ２月の蔵開きイベントも、沢山のお客様にお越し頂きありがとうございました！いよいよ蔵開きイベントも３月が最終となり、ネットショップでのイベント... | |
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| 蔵元からの元気便りです 蔵開 | |
| 2017-02-27 16:20:10 |