新政酒造の陽乃鳥(ひのとり)を 買いに行ったのですが、在庫切れとのことで 赤武（あかぶ）を手に持ってレジに行くと かわいいハロウィンのイラストが入った 日本酒がありました。 よく見ると、 「尾瀬の雪どけ」！！！ なんと、入手のしにくい「尾瀬の雪どけ」 しかもハロウィン限定。 裏の…… more ラベルをみると 「純米大吟醸」と書かれています。 さらに価格を見ると1600円。 今、レジでお金を払うところ。 どうしよう。どうしよう。どうしよう。 後ろに列が出来始め…。 買うなら「今でしょ！」 ということで、お買い上げです! 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ハロウィン限定酒 小山商店では尾瀬の雪どけを初めて見ました インターネットなどの通販では 「尾瀬の雪どけ」が載っていることが多いのですが、 売り切れが多く、欲しいものが買えませんでした。 いつも買いに行く日本酒の聖地「小山商店」では 「尾瀬の雪どけ」は初めて見ました。 「尾瀬の雪どけ」は本当に雪解け水を使用？ やはり、日本酒には美味しい水が大切ですが、 日本酒の名前にもある「雪解け水」なのかと 疑問だったのですが、 昔、尾瀬の雪どけ水が堆積して出来た名泉があり、 井戸が見つかったとのことです。 その井戸は「龍神」と呼ばれたそうです。 今、その井戸の水を使っているかは わかりませんが、美味しい水が近くにあるのは 確かです。 尾瀬の雪どけ ハロウィンの味は秋の味覚？ 「尾瀬の雪どけ」は群馬県の龍神酒造で 造られているお酒です。 群馬県の日本酒は初めての紹介となります。 やはり限定とつく日本酒を開けるのには ちょっと気が引けますが、 皆さんに、このお酒の感想をぜひ、 参考にして欲しいとの思いで、 カチカチカチ。 早速、お猪口とへトクトクトク。 注ぐと同時に甘い匂いが。 クンクンと匂いを嗅ぐと まるで甘栗やモンブランケーキのような 甘い香り。 お米で造られているのに栗の香りって 不思議ですね。 口に含むと、甘い。 苦みや酸味はほとんどなく 最後まで甘味が残ります。 香りも味もモンブランケーキ。 なんだか本当にケーキを食べてるよう。 尾瀬の雪どけってこんなに美味しいのね。 この美味しさなら人気があるのは 納得できます。 龍神酒造では「尾瀬の雪どけ」意外に 「龍神」という日本酒も作っています。 「龍神」が入手できたらレビューします。 オススメ度★★★★★ 吟醸香 少☆☆☆☆★多 味わい 甘★☆☆☆☆辛 濃　さ 薄☆☆☆☆★濃 飲み方 常温または冷して飲むと美味しい ■容量　720ml ■精米歩合　50% ■アルコール度数　15度 ■原料米　非公開 ■タイプ　濃厚旨口タイプ ■1,000円～2,000円 龍神酒造株式会社 〒374-0065　群馬県館林市西本町7-13 http://www.ryujin.jp close

【濃醇旨口の日本酒】尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ハロウィン限定酒 龍神酒造株式会社