こんにちは、神奈川建一です。８月も日本酒勉強会やらせていただきます！真夏も日本酒飲んで乗り切りましょう～。このページは８月２０日までTOPに表示されます。今回のテーマは日本酒度です！アルコール度、精米歩合に続いてよく聞く日本酒の数値ですが、意外とその使い方がよくわからないという方…… more も多いのではないでしょうか。日本酒度はお酒がどれだけ甘いかをはかる数値と言われているのに、甘口／辛口の基準ではないなんて解説まであります。どっちなんやねん！今回は謎の多い日本酒度を使いこなすヒントをお伝えします。日本酒度が理解できるようになると、そのお酒の客観的なイメージがつかみやすくなり、お酒の感想を考える際にとても役立ちます。ぜひご参加してみてください～。◆◆◆開催場所は今回も浅草橋の酒屋さんSAKEStreetの２階イベントスペースを利用させていただきます。会の前半は日本酒度の使い方を簡単に説明します。日本酒度は単独で使うと間違いの元ですが、他の数値（アルコール度や酸度）と組み合わせるとお酒の特徴を理解するのにとても便利です。ぜひ学んでみましょう。後半は４つのお酒をご用意して皆さんでティスティングをしていただきます。さまざまなタイプのお酒を日本酒度を利用して理解してみましょう。お酒の味わいへの理解度がぐっと上がることが実感できますよ！おつまみを食べながら皆でワイワイ感想を交換しましょう～。◆開催概要日時：２０２２年８月２０日（土曜日）１４時３０分～１６時３０分（予定）場所：SAKEStreet ２階イベントスペース東京都台東区柳橋１丁目１１−５ 柳橋ビル２F　酒屋さんの２階です。JＲ浅草橋駅から徒歩５分ぐらいです。参加費：お１人様５０００円参加条件：２０歳以上ならどなたでもOK申込締切：２０２２年８月１９日（金曜日）※開催日の前日まで募集人数：最大８人まで◆申込み方法メールもしくはTwitterユーザー用のTwiPlaからお申込みください。 メールアドレスは「geki246（アットマーク）gmail.com」(アットマークは@に置き換えてください）メールの場合は件名「イベント申込み」本文お名前（ニックネーム可）お好きなコメントをどうぞ！Twitter用のTwiPlaの場合はお名前（ニックネーム可）お好きなコメントをどうぞ！でお願いします。こちらから返信がありましたら、参加確定です。 定員に達し次第締め切ります。キャンセルが出た場合は、その都度再募集しますね。◆諸注意コロナ対策で広いスペースを少人数で利用します。消毒、換気も行いますので、ご協力お願いします。マスクのご用意もお願いします。レンタルスペースでの開催ですので、店員さんなどはいません。全て僕で対応するので、準備、片付けなどは自前になります。その時々でお手伝いをお願いすることもあるので、ご協力お願いします。諸事情により参加をキャンセルする場合は、お早めにご連絡ください。早いほど再募集がしやすいです。お願いします。当日到着が遅れる場合も、遠慮なく連絡くださいね。他にも疑問点などあれば、遠慮なくご質問ください。いい会にしましょう！お待ちしてます。おすすめ日本酒店・サケストリートです！おすすめ日本酒サブスク・saketaku Twitterやってます。お気軽にフォロミー！神奈川建一（@KanagawaKenichi） YouTube配信はじめました。不定期に動画投稿と配信をしています。神奈川建一のお酒チャンネルLINEオープンチャット開設しました。お気軽にどうぞ～。「日本酒情報交換会」 close

日本酒勉強会「日本酒度を使ってみよう」in 浅草橋　８月２０日㈯