最近、家飲みのアテに、タイ風とかベトナム風のをよく作るけど、どちらの料理にもパクチーが欲しい！けど、なかなか良いのが売ってないし、高いんだよなぁ。プランターで育てようかな…と呟いてたら、畑をやってる大阪の先輩から「パクチーの種、取ってあるけど、いる？」と連絡が。いるいる！要ります…… more ！欲しいです！ありがとうございます！というわけで、ブツ（笑）の受け渡しのために神戸まで来てくれることに。せっかく会うんだから一緒に飲まなきゃ〜♪ とは言っても、この日は私がバタバタで、13時から1時間くらいしか時間がない。そんなお昼の隙間時間に飲めるところといったら・・・浅野日本酒店 SANNNOMIYA だぁー！「飲めて、買える」お店ということで、売っているお酒がずら〜り。そして、奥には、ここで売られている日本酒が飲める、立ち飲みのカウンターがある。通常メニューは黒い冊子に。でも最初は、週替わり？日替わり？の「○○を楽しむ会」からチョイス。「会」と言ってもイベントがあるわけではなく、簡単に言えば、一つの蔵にフォーカスした おすすめ3種飲み比べセット。この日は 白木久（しらきく）。京丹波にある酒蔵さん。左は 銀シャリ で酒米が ササニシキ、真ん中の キメラ は コシヒカリ、右が ブラックスワン で ミルキークイーンを使った貴醸酒。お米の旨味がたっぷり、うまうま〜。貴醸酒は甘〜い。この3種セットに付いてくる 丹後王国 白サラミ が絶品！うまい。酒肴は、基本的にお店で売っている商品を使ってる。そのままだったり、アレンジしてあったり。私は 酒肴3種盛り をいただきまーす。どれも美味しそー！・・・・って先輩と話に盛り上がっていて、写真撮り忘れてました（汗）。すみません、こちら から画像を拝借 いたします！↓浅野さんで一番人気の 鯖や とろさば燻製の炙りほんっとにとろっとろ、燻製の香りでもお酒が進む。味市春香なごみ の 鮭明太 も、おいしー！しっとりしてて味が濃い。荘の郷 酒粕入り 焼きねぎ味噌 は、大阪の酒蔵 北庄司酒造店 の自家製商品。  うわー、ちょびちょびつまんでお酒くいくいいけるわぁ〜。少しピリ辛なのがまたイイ。さてさて。先輩も私もお燗仲間なわけで（ニヤリ他のお客さんは冷たいお酒しか飲んでないのだけど、カウンターの中には、燗スケやちろりがあるのを、ばっちりチェック済み。3種飲み比べの後は、お燗へGO！香住鶴 に・・・但馬 をお燗で〜。徳利がかわいい（笑）。先輩は、竹泉　宗玄　雪の茅舎 などなど。浅野さんには、お燗で美味しいお酒もちょいちょいあるのです♪スタッフのお姉さんが「暑い日でもお燗いいですね。雪の茅舎のお燗で日本酒を好きになりました。私も飲みたくなっちゃったー」って話しかけてくれたりして、楽しい〜。先輩とも、畑の話、子育ての話、東京にいた頃の懐かしの話などなど、たった1時間でもすごい楽しい時間で、リフレーッシュ！--- おまけ ---パクチーの種だけじゃなく、採れたてオクラに、かわいいカボチャもいただきました♪ありがとうございますー！【浅野日本酒店 SANNOMIYA】078-599-644512:00-23:00(LO22:40)〒650-0012　兵庫県神戸市北長狭通2-5-5定休日：今の所 年末年始だけ？http://asano-nihonshuten.co.jp/【以前行った日記】2022/7/28 地下を貸切2022/7/2 初めまして close

1時間でも楽しい ＠ 浅野日本酒店 SANNOMIYA（三宮）