こんにちは清酒　作州武蔵・和心の難波酒造の専務です。今朝は無風。澄み渡る、秋空が広がっています。昨晩は、近くのバー・リッツにて、肉に合う酒選定の利き酒会が行われました。↓↓ブログランキングに参加中です。よろしければ「ポチ」っとお願いします。「ポチ」がはげみで頑張っています・・・と…… more で～す。清酒　作州武蔵・和心の難波酒造では、明け方と言うか深夜2時に麹の最終手入れ仕舞い仕事をしたら、、、明け方まで眠られずボーとしたままの参加でしたが・・・美作大学からは、桑守先生、則次先生他が参加され結構楽しめたテイスティングでした。・・・・肉がおいしかったです。今日の仕込みは、朝用事ができたので蒸し上がり8時と早め。外気が低いうちに速攻で終わらせます。↓↓↓↓ホームページ＞＞＞作州武蔵ホームページへ!＞＞＞和心（わしん）現在の出荷中製品！↓↓押し忘れの方・・・どうかポチくださ～い!中国連邦の山間の酒蔵から清酒　作州武蔵・和心の難波酒造℡　0868-27-0008　FAX0868-27-0234岡山県津山市一宮436 close

肉に合う酒選定の利き酒会