＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※   秋田の銘酒 「　まんさくの花　」 の　人気シリーズ   巡米酒　第７弾　！     山田錦     やまだにしき   入荷！     只今 ランキング　１位　 なんとか　死守中！ …… more みなさまのお情け ワンクリック　 お願いいたします！ 　 ↓　↓   日本酒 ブログランキングへ   ＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※       コスト   パフォーマンス   最強　の   シリーズ！   毎回　話題性豊富！ 酒千庵水上での　人気　 うなぎのぼり！！ まんさくの花　から　 日本酒ファンなら 「飲んでみたい！」 と必ずや思う　 おもろい　企画　   まんさくの花   『　巡米　』   シリーズ     ****　　企画コンセプト　　*********   酒米の違いを愉しむ、 特別な純米酒飲み比べシリーズです。   酒米は時代の流れに合わせて 毎年新しい品種が誕生しています。 中には生産コストの問題や 流行の波にのまれて 姿を消しつつある酒米も、、、。 当社では ひとつひとつの酒米の可能性を信じ、 酒米の個性を活かしたお酒造りを 模索してきました。   その中で生まれたのが、 「巡米シリーズ」です。 日本酒はお米を削り雑味を取り除くことで 綺麗な酒質のお酒が出来上がりますが、 あえて低精米（70％）にすることで お米の味わいや特徴を 最大限に引き出そうと考えました。   低精米でも　純米吟醸に 勝るとも劣らない味わいを 引き出せるのは、 これまで多種多様なお酒造りに 挑戦してきた当社蔵人の技術と 経験の蓄積があるからこそ 成せる技です。   当社のこだわり溢れる飲み比べを ぜひご堪能ください。   ******************************       今回　は　 酒米の王様 「山田錦」（やまだにしき） でかもした     純米　一度火入れ　原酒！     まんさくの花     巡米     山田錦     ７０       【蔵元コメント】---------   酒米の王様 「山田錦」 で醸した純米酒   山田錦は 1936年に登場して以来 今なお酒米の王様として 君臨し続け お酒の出来映えも さることながら 酒造適性の高さが秀逸。   今後、 山田錦を超える酒米は 登場するのか・・・。   巡米シリーズで 最も綺麗 かつシャープで 繊細な仕上がりです。   -------------------------- 数量限定　売り切れ御免！ 秋田県の蔵元　日の丸醸造　 渾身の企画！！   山田錦らしい綺麗な酒質！ 程よい吟醸香と シャープな切れ味が 堪能できる おすすめ酒！！   さすが酒米の王様と 納得の１本だ！！！     いっぺん　 飲んでみまっしま！   ご来店は　お早めに！     ------------------------------------- 純米　一度火入れ　原酒！   ■ まんさくの花     巡米     山田錦     ７０     [秋田県・日の丸醸造]     １升瓶　・・　２，７５０円　（税込） ４合瓶　・・　１，４８５円　（税込）   【酒質データ】 原材料米：　 兵庫県産 山田錦 精米歩合： 　70％　 日本酒度： 　+2 酸度：　 1.8 アミノ酸度：　1.0  アルコール度数：　 17％ 酵母：　秋田酵母№12     close

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