毎度お引き立て頂き　有難うございます<(_ _)>地酒の都屋の店主　坂上と申します常に　「日本酒を活かし」　「日本酒の価値を高め」「日本酒の必要性を伝える」　事を念頭に、「良い酒は人を繋げる」　をモットーに新潟の地酒を小売する地酒屋でございます。　当店は個人の小さな酒…… more 屋でありますが、夢は大きく＼(^o^)／日本酒で日本を良くしたいと考えています日本酒 ブログランキングへ←ポチっと<(_ _)>　　　　　　　　　　　　　応援お願いします。にほんブログ村 ↑↑↑ 日本ブログ村さんにも　参加してみました。　お手すきの際は　たまに　「ポチっと」応援お願いします<(_ _)>私たちが普段のんでいる日本酒。日本において5000年ほどの歴史を持ちその技術は１５００年前くらい前から確立されていると言われております。日本で一番古い酒蔵は創業１１４１年でなんと９００年近く操業されています。新潟でも長岡摂田屋の吉乃川さんが１５４８年創業で全国第５位なんです平安時代より戦国時代をぬけ、天下泰平の江戸時代に栄え明治維新から　世界大戦も経験し　脈絡と営みを続ける酒造業。  凄くないですかトヨタやソニーの比ではありません【　麒麟山酒造の原点回帰　】新潟・奥阿賀で醸し続けて約180年。この度は辛口の真髄に迫り、商品のあり方を大胆に見直すこととなりました。代表銘柄の「伝統辛口」のラベルを
新しくすると共に、新潟淡麗を極めた
味わい別の新ラインナップを発売します。このリニューアルには　様々な想いをのせています。長年の夢だった「新潟・奥阿賀産米100%の酒造り」を実現できたことが、大きなきっかけとなりました。ここに発表する新デザインは、弊蔵の決心を形にしたものです。一方、近年の「日本酒ブーム」では「普通酒」の素晴らしさと飲みやすが、すっかり見落とされてきたと感じています。日本酒の新しい可能性とワクワクを追求しつつも、麒麟山酒造は「普通酒」の魅力を伝える旗手になりたいと願っています。本日から新しい章のスタート。これからも、麒麟山酒造を　宜しくお願いいたします。　　　　　　　　　　　　　　　蔵人一同　　　　　　　　　　　　　　　麒麟山酒造より　麒麟山　新　伝統辛口　「伝辛」　　※ラベルのみ変更麒麟山　新　超辛口　「超辛」　　※ラベルのみ変更麒麟山　新　「やわらか」　※旧　グリーンボトル麒麟山　新　「遠雷」　※旧　吟醸辛口　吟辛麒麟山　新　「ユキノシタ」　※旧　純米吟醸辛口　純辛麒麟山　新　「金雲母」　※旧　純米吟醸ブラウンボトル麒麟山　新　「ながれぼし」　※旧　純米大吟醸ブルーボトル　　１８４３年より７代続き　木を植え　田を保ち　　阿賀の里のに共存する　麒麟山酒造。　　　　　麒麟山酒造は　とことん日常に焦点を当て　　定番クラスの日本酒の楽しみ方を追求し　　新潟　奥阿賀でできる酒造りに邁進する覚悟です。　　地酒の都屋でも　「やっぱりいつもの麒麟山」　　を楽しんで頂くべく　麒麟山酒造と共に歩んで参ります。　　　今後とも皆様のご支援を愛飲をよろしくお願いいたします！　　 close

【　麒麟山酒造リニューアル　原点回帰　】