今日の晩酌は、天の戸 純米吟醸 「ランド・オブ・ウォーター」の詳細

今日の晩酌は、天の戸 純米吟醸 「ランド・オブ・ウォーター」
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記事タイトル 今日の晩酌は、天の戸 純米吟醸 「ランド・オブ・ウォーター」
概要

●1.天の戸 純米吟醸 「ランド・オブ・ウォーター」 一升  ~夏の天の戸 生~                   浅舞酒造(株)                〒013-0103                 横手市平鹿町浅舞字浅舞388                  …… more TEL:0182-24-1030                  FAX:0182-24-0708   ~~~~~ ラベルより ~~~~~~~~~~~~~~~   ▼アルコール分 : 16度   ▼原材料    : 米(国産)、米こうじ(国産米)   ▼原材米    : 秋田県産美郷錦 100%   ▼精米歩合   : 55%   ▼使用酵母   : 協会10号   ▼製造年月   : 2020年7月    奥羽山脈に端を発する皆瀬川・成瀬川の伏流水が蔵で「琵琶沼寒泉」として湧き出します。  この純米吟醸は、この『水』をテーマにした夏の生酒第二弾、美郷錦バージョンです。  平成11年の作付け以来、美郷錦と山田錦を親に持つこの酒米の奥深い味わいは私達を引きつけてやみません。私たちは、この横手盆地の沃野と豊富な水の織りなす風景を瓶に詰めてお届けししたいと思います。 ~~~~~ 終わり ~~~~~~~~~~~~~~~~~    *秋田市川反のまるひこ酒店から買った物。まさに水に近い。そのまま呑んでいるが、これもまた良い。   にほんブログ村 close

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タグ 吟醸酒 天の戸 純米吟醸酒 純米酒
投稿日時 2021-01-30 14:24:03

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