新酒は日本酒だけじゃない!【ワイン】も出てます!の詳細

新酒は日本酒だけじゃない!【ワイン】も出てます!
小さな酒屋のひとりごと
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記事タイトル 新酒は日本酒だけじゃない!【ワイン】も出てます!
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★元気発信:ワイン情報★ ※当店は決して密にならない酒屋です。  ありがたいのか悲しいのか?今は断然ありがたい!  お仕事帰りに、途中にとお廻り下さいませね~(*^。^*)  【小さな酒屋きしなみ酒店】 ~~~~~~~~~~~~~~~~~夢乙女です。 日本酒の新酒を主にご案…… more 内して参りましたが、 新酒は日本酒だけではございません! ワインも年末に新酒出てます♪ 二本松市の「ふくしま農家の夢ワイン」さんからです。 ワイナリーさんもお初の無濾過のワイン♪  【むろか いまっと赤ワイン】    720ml 1,890円 新酒なんですが・・・・   「何ですか?」 あのね、こんなこと書いたらあかんのかもしれませんが。。。 「何?気になる!答えて!」 あの~新酒らしくない濃厚な味わいを感じます。 「それは、無濾過だからでしょ?」 はい、それはそうなんですが。。。 フレッシュ感よりも熟成された濃厚さが見えるんですよ~ もしかしたら・・・ぶどう? 裏ラベルを見てミタ! なるほど・・これかも! ぶどうが3種類のブレンドです! ブラッククイーン、アルモノワール、ベリー・アカウント使用です。 1種ならなんとかわかりますが、、、3種類の葡萄のどれかが この不思議な味わいをだしているのかも! ワイナリーさん、やりますね~ 再度呑みたくなる味わい! だから・・・【いまっと】 「いまっとって、何?」 福島でもあまり使わなくなりましたが。。。。。 【もっと】と言う意味です♪ 方言なのかも。いいね~方言は聞いていてほっこりします。 無濾過だけじゃなく、濾過をしたのも販売ですが、 当店は当分この【むろか いまっと】で御世話になります。 ワイナリーさん、いつまでの在庫か未定なので 【お問い合わせ】からご注文宜しくお願い致します。 濾過をしない、しっかりとした酸味のやや辛口の お肉料理とパスタなんかも合います。 2月14日の【バレンタイン】に! 無濾過=無垢 (少し無理有るか?( ̄▽ ̄;)) いかが?(^_-)-☆ それにはラッピング包装しなくては。。。 その前に包装紙購入しないと。。 日頃頑張っているご自分へのご褒美にいかが~(*^。^*) 夜明けの時間が少しずつ、早くなって来てますね。 6時半でも結構明るくなってます。嬉しい♪ 心なしか、福寿草も膨らんで大きくなったような。。。 咲くのは・・2月半ばかな? ■笑売の師匠:新潟県柏崎市青海川<酒の新茶屋>さん。  ようやく動くことが出来たようです。国道8号線沿いなので  こんな時はすぐ傍で本当に助かりますね。  もう、早く融けて無くなって欲しいですね。  日本海側の皆さん、十分にお気を付けて下さい close

新酒は日本酒だけじゃない!【ワイン】も出てます!
サイト名 小さな酒屋のひとりごと
タグ 新酒 日本酒 果実酒
投稿日時 2021-01-14 14:20:04

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