2020-01-11 posted by (C)しゅう916今日の日本酒は、栄光富士　純米大吟醸　アルケミスト２０２０年最初のお酒はこれでした。去年から決めていました。栄光富士　純米吟醸無濾過生原酒　秋酒　　720ml価格:1,670円(2020/1/11 11:25時点)感想(…… more 0件)最初に知ったのはツイッターでした。なんだこのおしゃれなラベルは。ラベル買いをすることもあるので、すぐに購入を決めました。2020-01-11 posted by (C)しゅう916裏のラベルです。こちらのほうが見やすいけど、セフィロトの樹が描かれていますね。https://dic.pixiv.net/a/セフィロトアルケミスト (alchemist) は、錬金術師（錬金術（alchemy）に携わる研究者）を指す英語である。 醸造もある意味、錬金術みたいなものかもしれません。2020-01-11 posted by (C)しゅう916お正月、元旦はすき焼きをいただきます。うーむ、酸味とうまみのバランスがいい。和食に合うとありましたが、すき焼きにはそこまで合わないかな、ちょっと薄味だったかも。2020-01-11 posted by (C)しゅう916二日目、この日はお寿司です。まずは恵比寿で乾杯してから、再び、アルケミストをうん？これは、美味い。そして旨い。このお酒はお寿司にぴったりだ。それに気づいたとき、すでに量はかなり減っていた。これは仕方ないな～。もし来年また手に入る時があれば、お寿司の時に飲もう！！栄光冨士 純米大吟醸無濾過生原酒 森のくまさん　おりがらみ　妙延　1800ml 冷蔵推奨商品【ご発送はリサイクルダンボールとなります。ギフトご希望の場合、ギフト箱代120円加算致します。】（栄光富士）[3612]価格:3,513円(2020/1/11 11:23時点)感想(0件)それにしても栄光富士　https://www.e-sakenom.com/限定酒多すぎ。しかもツイッターでつぶやくと、「イイね」がすぐきます。 close

今日の日本酒は、栄光富士　純米大吟醸　アルケミスト