第90回デカンショ日本酒の会のご報告の詳細

第90回デカンショ日本酒の会のご報告
デカンショ日本酒の会 
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記事タイトル 第90回デカンショ日本酒の会のご報告
概要

7月16日に開催の第90回日本酒の会のご報告です。今回はかなり更新が遅くなってしまいました。前回に引き続き夏酒を中心にしたセレクトでお送りしました。*来福 純米吟醸 夏の酒・・・岐阜県まず決めたのがこのお酒。2009年8月の第1回にも出してました。*鶴齢 純米超辛口・・・新潟県*…… more 手取川 夏 純米・辛口・・・石川県*徳次郎 夏 純米酒・・・京都府「徳次郎の夏って映画あったよね~」いや、それは菊次郎の夏です。*播州一献 純米吟醸夏のうすにごり THUNDERHEAD・・・兵庫県初登場ですが、大人気。*龍勢 涼風生生 特別純米酒・・・広島県*文佳人 純米吟醸 夏純吟うすにごり・・・高知県次の2本は夏酒というわけではないですが、アクセントで投入しました。*ちえびじん 純米ひとめぼれ・・・大分県*19 Gattolibero6・・・長野県 イタリア語で野良猫の意 6号酵母なので6がついてます。以上9本の出品酒に差入れの「無風」を加えた10本でスタートしました。今回はいつにもまして、じっくりお酒を味わう余裕がなかったので、お酒の感想少な目です。申し訳ございません。料理は夏だけど「アンコウ鍋」メインでした。*付き出し・・・ラム肉の味噌漬け、イカ酒盗和え、南瓜の蜜煮*スモークセット*アンコウ鍋の具  美味しそうな鍋の写真が撮れなかったので素材だけ(・_・;)*あいなめ味噌漬け焼き    久しぶりの登場*茶碗蒸し    楽天池の定番*かみこみ豚のロースト*お造り・・・つぶ、平目、サーモン、鯖、鯨、そい*酒肴セット・・・南蛮味噌、えび塩、ニシン切り込み、イカ塩辛*いわしのマリネ*天ぷら・・・えび、いか、はも、舞茸、ししとう*おじや、お吸い物*コーヒーゼリー今回は参加申し込みが16人くらいからしばらく変動がなかったので、20人ほどを想定していたら直前に申し込みが相次ぎ29名での開催となりました。基本的に試飲なしで、会のお酒を選んでいますので、みなさんに気に入っていただけるか毎回ドキドキしていますが、「これ、美味しかった、気に入ったよ」という声が聞けるとホッとします。夏酒中心に選びましたが、それぞれ個性があって面白かったです。次回は8月26日土曜日開催です。翌日8月27日日曜日にはデカンショビール会が開催になります。日本酒も出ますよ。イベント詳細は追ってお知らせいたします。7月29日土曜日はお祭り恒例の、デカンションビル前での立ち呑みコーナーを設けますので、夕方から近くにお越しの際はぜひ、お立ち寄りください。第91回デカンショ日本酒の会 日時:2017年8月26日土曜日 午後6時30分より2時間半ほどを予定会場:楽天池(釧路市末広町2-3デカンショビル3F) 会費:お一人様6,000円(食事付き) (当日のキャンセルは会費全額を負担いただく場合があります) 前日のお申し込みは電話か携帯メールにお願いします。定員:最大28名位を予定 (お酒の2本出しの手配が間に合う内に申し込みが30名を超えた場合は定員を拡大する可能性があります。)お申し込み・お問い合わせはブログのメールフォームを利用していただくか、st-over@gray.plala.or.jp st-over.3rd@docomo.ne.jpまで (@は半角にしてください)もしくは090-8896-6075(オオサキ)までご連絡くださいお電話は平日は午後7時以降にお願いします。必要事項は、お名前(グループ参加の場合は人数も)、ご連絡先(電話番号・メールアドレスなど)となります。 喫煙の有無もお知らせいただけると助かります。禁煙ではありませんが、周りの方に配慮ある喫煙をお願いしています。にほんブログ村日本酒 ブログランキングへ close

第90回デカンショ日本酒の会のご報告
サイト名 デカンショ日本酒の会 
タグ 会の歴史 日本酒
投稿日時 2017-07-29 14:40:06

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