≪64≫紀伊国屋文左衛門 純米酒 夏のロック酒の詳細

 ≪64≫紀伊国屋文左衛門 純米酒 夏のロック酒
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記事タイトル ≪64≫紀伊国屋文左衛門 純米酒 夏のロック酒
概要

なんだか中途半端な天気の続く日々ですが、じめじめとして非常に気持ち悪いですね。 7月も後半で、いよいよ8月というころ。そろそろひやおろしなんて声も聞かれそうですが。 それまでには、夏酒のストックも消化していきたいと思います。   さて、今回は、和歌山県中野BCさんの「紀伊国屋文左…… more 衛門」です。 昨年12月に無濾過生原酒のしぼりたてをいただいて、非常に好印象の銘柄だったので再度トライ。   中野BCさんは、酒造の他ヘルスケア、研究などに力を入れてらっしゃり、ほぼメーカーに近い蔵元さんのようです。その他、梅酒やスピリッツなど幅広くお酒を手掛けられています。   話はそれますが日本酒の夏場でのロックの楽しみ方の元祖は、玉川のIcebreakerだと思っているんですが、結構他の蔵元さんでも後続してますね。 今回の銘柄も、夏のロック酒を提唱しています。       夏っぽい南国を連想させるラベルですね。 瓶が透明なので、お酒の色がわかるのも良いです。   香: まさに南国トロピカル。バナナが強いですかね。クリームっぽさも。 以前飲んだ印象に近く、これは期待が持てます。   味: これこれ!いやーおいしいなぁ。 非常に濃厚。まさに、トロピカル。バナナ、マンゴー、パパイヤをミックスさせたような雰囲気の完熟したあまーい、とろける感じ。 これが穏やかなんですが、派手に感じられます。 全体的なボリュームは大きいですが、後味はきりっと節度よく切れていきます。 ドライな辛味が効いているのでダレません。   これだけの南国果実感がはっきりと感じられるのは、あまりないような。 花陽浴はパイン要素が強いですが、これはパイン要素はほとんど感じません。   ロック酒ですが、このままで十分ですよ。ちょっと濃い気もしますが、後引く濃さです。   せっかくなので、コンビニで買った氷でロックでいただきましたが、力強さは失われず。するする飲めるお酒に化けました。 でも、そのままで良いですね。     2日目   今日もバナナの香り。 昨日より酸が立ってますね、その分軽快に飲めるようになりました。     これは良かったですねぇ。 1,200円と格安なのが、また良い。 アイスブレーカーよりこっちの方が好みです。        個人的お気に入り度 88  名称:紀伊国屋文左衛門 純米酒 夏のロック酒  精米歩合:麹米58 掛米65 アルコール度:18%  使用米:山田錦21% 出羽燦々79%  使用酵母:9号酵母  蔵元情報:中野BC株式会社 購入価格(税抜):1,200円/720ml close

≪64≫紀伊国屋文左衛門 純米酒 夏のロック酒
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タグ 和歌山県のお酒 純米酒
投稿日時 2017-07-29 04:26:07

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