毎度お引き立て頂き　有難うございます<(_ _)>地酒の都屋の店主　坂上と申します 常に「日本酒を活かし」「日本酒の価値を高め」「日本酒の必要性を伝える」事を念頭に、 「良い酒は人を繋げる」をモットーに新潟の地酒を小売する地酒屋でございます。　当店…… more は個人の小さな酒屋でありますが、夢は大きく＼(^o^)／日本酒で日本を良くしたい　と考えています「新潟の地酒と新潟の食」を全国に発信し続ける新潟応援　日本酒ブログです！ ランキングに参加しておりますので　一日一押しで　 ご支援頂けると嬉しいです！　↓　　↓　　↓日本酒 ブログランキングへにほんブログ村 ↑ ↑ ↑ 同様に一日一押し　頂けると嬉しいです！「新潟あっさりラーメン」の代名詞　「三吉屋」さん。　昭和32年創業。　この辺にはまだ堀があった頃　屋台から始められ　以来　半世紀以上に渡って愛され続ける老舗店です。透明感の中にある　トンコツや煮干しの滋味深さと極細麺。お昼時には待ちのお客様多く　相席になる事もしばし。30年ほど前、私がまだ高校生の頃　学校帰りに  毎日通った　古町。小腹が空くと　「おやつ」に　ペロリと平らげたあの味。３０年経った今も変わらぬソウルフードが 三吉屋さんの味。　今宵は　三吉屋おやじさんのお誕生日会にて古町。鍋茶屋通り、港すしさんから入り　　１０ッ歩ほど歩き　右「和食道　而今　～JIKON～」　さん。いつみても男前　渡部総長の白衣の雄姿　おやじさんの挨拶で　カンパイです　(^_^)／□☆□＼(^_^)　　モエ・エ・シャンドン　　前菜盛合せ　前菜　　　　とうもろこしピュアホワイト　茶碗蒸し　　前菜　　　　　　はも煮凝り　茗荷　前菜　　　　かきあえなます　前菜　　　　　　合鴨ロース　　丸十檸檬煮　木の芽　　造り　　　佐渡鰤　　鰹タタキ　　真鯛　　南蛮エビ　　本鮪　清泉　七代目　　　　　冷やして　美酒。　　焼物　　のど黒　塩焼この度の仕掛人。　古町盛上げ隊　蒸物　　もち豚せいろ蒸し　甘い肉質　ヘルシー(≧▽≦)　清泉　　　　　　お燗で　煮物　　松茸　魚沼キノコ　土瓶蒸し　名物の土瓶蒸し風　急須蒸し(*'▽')まずは　地味深いお出汁と、燗酒当然　具も美味しくいただきます( *´艸｀)　揚物　　甘鯛若狭揚げ出汁土鍋が　鎮座　食事　　　鮭いくら土鍋ご飯　　新イクラのせ感動的にウマイ！照明が落ち　サプライズみんなから　プレゼントお店からは　バースデープレート　水菓子　　ほうじ茶アイス　　スイカいやあ　一同　大満足　たくさん頂きました和食道　而今～JIKONコンセプトは、和食。細かい料理は自分のスタイルに合わないので、良い食材をシンプルに仕上げて参ります。グランドメニューは存在せず、日々の思いで献立を作って行き、お客様の意見をどんどん聞き入れお客様とともにメニューを作って行く感じ。と渡部さん　　　　　～和食を囲み、祝酒。　三吉屋おやじさん　おめでとうございました！　 嗚呼　日本人に生まれて良かったと思うひと時。感謝　とここで、和食道 而今よりビッグで耳よりなお知らせ.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ2017年6月開店の和食道 而今。お陰様で現在の席数では手狭になり現在もっか準備中ですが、店名も新たに和食道 而今が進化いたします！現在の店舗より歩いて数分東堀前9番町1384－3に新潟古町 而今として9月23日グランド・オープン。楽しみにしていてください。この秋は古町が激熱です(≧▽≦)「新潟の地酒と新潟の食」を全国に発信し続ける新潟応援　日本酒ブログです！ ランキングに参加しておりますので　一日一押しで　 ご支援頂けると嬉しいです！　↓　　↓　　↓日本酒 ブログランキングへにほんブログ村 ↑ ↑ ↑ 同様に一日一押し　頂けると嬉しいです！＜お店情報＞和食道　而今～JIKON～ 住所　　新潟市中央区東堀通9番町1407-3　　　　　　　プロジェクトビル３電話　　025-378-1651席　数　１２～１４席定休日　月曜日時　間　18:00　～ 24:00　　　　　★移転・店舗拡張につき一緒に働いてくれる同志大募集中です！ 経験不問。 ホールスタッフ、調理スタッフ、清掃スタッフ、洗い場スタッフまだまだ募集しております！ 興味のある方、いつでも連絡下さい。 宜しくお願い致します。プラス、将来、脱サラして飲食店を経営したいという方、研修生も随時受け入れます。週末だけ研修できるので現職を維持したまま可能になります。 連絡先:025-378-1651担当:渡部  close

【　和食道　而今～　三吉屋さんお誕生日会　】