☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆   残暑　に　オススメ！   爽快 リンゴ系 の香り！   酸旨生酒！     ワンクリック　お願いします！　   日本酒 ブログランキングへ   &#x2606…… more ;.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆   創業明治6年。 日本酒発祥の地と言われている 奈良盆地の南西に位置する 御所市にある！   日本酒ファン 垂涎のブランド　「篠峯」　を醸す 人気蔵元！   千代酒造　！   その　憧れの蔵元から 夏越し　の　純米無濾過生　入荷！     篠峯　遊々　 純米山田錦　 夏越生酒   しのみね　ゆうゆう　 じゅんまいやまだにしき　 なつこしなまざけ     【蔵元コメント】------------------   まだまだ残暑厳しいおりですが、 一夏熟成で　爽快な酸味　が売りの 「酸旨生酒」をご案内致します。 「遊々　夏越生酒」は、 山田錦　と　協会7号酵母　の 組合せで醸したお酒を 氷温で６カ月間寝かせたお酒です。 綺麗な旨みがスーっと伸びて 豊かな酸味で後口が切れる 山田錦ならではの味わいで 辛すぎず余韻も綺麗なお酒です。 半年間熟成させた事で、 角が取れ旨みも乗ってきています。 無濾過生原酒ですが、 味は濃すぎず これからの季節の食材にも ピッタリです！ 後口のキレも良く 飲めばお腹の空く食欲の出る 「食中酒」です。 真夏から秋口までは 後キレの良い 「酸旨生酒」で 残暑を吹き飛ばして下さい！   ----------------------------------   篠峯の凄いところは・・・・   フルーティー感がありながらも その香りが食事の邪魔をせず 味わいの中に適度な酸味と苦みがあり ついつい盃が進んでしまう 万能食中酒　なのであります！       特に　酸旨生酒　の この酒は 残暑で疲れた飲み手を 爽快フルーティーな旨辛で 活き活き元気に 癒してくれますぞ！！   皆様のご来店 お待ちいたしております！   ------------------------------ ■　篠峯　遊々　　 純米山田錦　 夏越生酒 ［奈良県・千代酒造］     １升瓶　　・・　２，７００円　（税込） ４合瓶　　・・　１，３５０円　（税込）     【酒質データ】 原料米：　山田錦　　 精米歩合：　麹米＝66％　掛米＝77％ 日本酒度：　+7　　 酸度：　2.5　　 アミノ酸度：　1.0 アルコール分：　17％　　　 酵母：　きょうかい７号   close

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