ブログで紹介した中から2019年上半期のベスト日本酒をまとめました。記事を振り返りながら悩んだ結果、2019年上半期は10本の日本酒を挙げました。（悩んだ末に何本か金賞に格上げして何本か銀賞から外し、10本ずつにしました。）今年の上半期は目標としていた長野県の全蔵制覇が出来ました…… more 。飲んだ日本酒もほとんどが酒蔵を回って購入した長野酒ばかりで、皆さんと比べるとマイナーで個性的なラインナップだと思います。それぞれの日本酒についてコメントを記載しましたが、詳細な感想は記事リンクよりご覧下さい。《金賞》 ・・・ 10本　　※ブログ記事投稿順北安大國　純米　無濾過生原酒（30BY）　北安醸造「北安大國」　長野県大町市すっきりした甘みと追いかけてくる旨み、酸味が効いたキリっとしたキレ。甘みや旨み、酸味の滑らかな味の移行や味のバランスがとても良い。燗には向きませんが、冷酒～冷やの味わいがとても良い完成度の高い新酒。白馬錦　しぼりたて純米無濾過生原酒（30BY）　薄井商店「白馬錦」　長野県大町市私の2019年上半期トップ酒。含んだ時の香りとお米の旨みが素晴らしい。旨み甘みを感じてスッと消えていく味の流れ。純米酒として完成された味わい。私の好みの日本酒はと聞かれたらこのお酒をそのまま出せます。和田龍　純米搾りたて生原酒（30BY）　和田龍酒造「和田龍」　長野県上田市酸がとても印象的なお酒。キュッとした旨みと酸味の効いたさっぱりとした味わい。ほんのり果実感も感じる酸っぱリンゴ。純米系のお米の旨みもしっかり感じるお酒。燗酒も旨みがとても強く美味しい。水尾　醸熱タンク　Pure Green　槽口直詰中取生原酒（30BY）　田中屋酒造「水尾」　長野県飯山市メロンクリームソーダ。ビターなドライ系の旨みですっきりフレッシュ。香りや味わい、ガス感のバランスが素晴らしく、とても好みのお酒でした。燗酒もまた違った表情を見せてとても面白かったです。十九　純米酒　登り梯子（29BY）　尾澤酒造場「十九」　長野県長野市某酒屋さんのオーダーメード商品。「十九」の中では純米＆辛口寄りの味わい。お米の旨みをしっかり感じ、杯を進める毎に旨みが増して美味しくなっていく良酒。私は純米系の旨みを評価しますが、酸やドライな味わいもあります。岩清水　MARS　2019　生原酒　Harmonie（30BY）　井賀屋酒造場「岩清水」　長野県中野市同スペック（28BY）は私の人生トップ最上位に入っている日本酒。ガス感がありとてもフレッシュで、すっきりさっぱり優しい甘みの貴醸酒みたいな味わい。甘口酒の中ではこのお酒の味わいが理想に近いです。川中島幻舞　特別本醸造　生酒（30BY）　酒千蔵野「川中島幻舞」　長野県長野市超激レアスペックの特別本醸造の生酒タイプ。すっきりに振り切ったクリアな味わいで、ほんのり日本酒の旨みや甘みや軽い酸。フレッシュ。細部の設計や味のバランス感が素晴らしく、これまで飲んだ淡麗系のお酒の中で一番旨い。田酒　純米吟醸　山田錦　生酒（30BY）　西田酒造店「田酒」　青森県少々お値段は張りましたが、個人的には30BYの特別純米生よりも美味しかったと評価。じゅわっとしたガス感と甘すっきりな綺麗な味わいはとても美味しい。少し日を置いてからの甘みと酸が溶け込んだ味わいもとても良かったです。明峰喜久盛　生酒（30BY）　信州銘醸「明峰喜久盛」　長野県上田市「鼎」を醸す酒蔵の普通酒がランクイン。すいすいと飲めるいわゆるヤバい酒。アルコール度数も関係しているでしょうが異常に飲みやすい。味わいや味のバランスも完璧に近く、燗酒もとても良い。素晴らしい日本酒です。双奏　特別純米　生原酒（30BY）　志賀泉酒造「志賀泉」　長野県中野市ガス感がありフレッシュで、ほんのり控えめな甘みのある旨み。すっきりした甘旨みに、しっとり爽やかなクリアビターな味わい。志賀泉酒造さんのお酒が好きなんだと再認識したお酒。《銀賞》・・・ 10本　　※ブログ記事投稿順勢正宗　本醸造　しぼりたて生原酒　おりがらみ（30BY）　丸世酒造店而今　特別純米　にごりざけ生（30BY）　木屋正酒造鼎　純米吟醸　番外・おりがらみ（30BY）　信州銘醸笹の誉　純米酒　初しぼり（30BY）　笹井酒造菊秀　純米吟醸　無尽蔵　槽取壱番　生酒（30BY）　橘倉酒造西之門　純米吟醸　ひとごこち　あらばしり無濾過生原酒（30BY）　㈱よしのや大吉野　しぼりたて純米生原酒（30BY）　大澤酒造信州亀齢　山恵錦純米吟醸　無濾過生原酒（30BY）　岡崎酒造MIYASAKA　CORE　純米吟醸生原酒（30BY）　宮坂醸造井乃頭　純米無濾過搾りたて生（30BY）　漆戸醸造ブログランキングに参加しています。お酒・ドリンク ブログランキングへにほんブログ村 close

2019年上半期に飲んだ最高の日本酒10本！