☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。   奈良の銘醸蔵！ 「篠峯」醸造元 千代酒造の新定番！   地元 奈良県産米 100％使用   毎日飲みたい 溌剌とした辛口純吟 初登場　♫ &nbsp…… more ; ワンクリック　お願いします！　 日本酒 ブログランキングへ ☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。   創業明治6年。 日本酒発祥の地と言われている 奈良盆地の南西に位置する 御所市にある「　千代酒造　」。 日本酒ファン 垂涎のブランド　「篠峯」　を醸す 人気蔵元です！ その　憧れの蔵元から 山田錦の 辛口純米吟醸　が　新入荷！   千代　純米吟醸 ちよ　じゅんまいぎんじょう 【蔵元コメント】------------------ オリジナルブランドである 「千代」を復活し、 古くからのひげ文字のロゴを モダンなラベルに生かしました。 ラベルに配置された「　雫　」は 良質な天然水である 「　葛城山伏流水　」にこだわる 酒造りの姿勢を表しています。   軟水で醸された　やわらかく 優しい味わいの純米吟醸酒を ぜひお試しください。 小仕込で仕込んだお酒を 一回火入で瓶詰しました。 メロンやマンゴーを感じさせる香り。 軽快な口当たりとキレのある酸のあと、 適度にコクと渋みが吟味に加わり、 幅広い料理合わせやすい味わいです。 オススメ隠喩温度は、10℃（花冷え）。 あっさり系のお料理や 甘辛味のお料理と好相性で 野菜のマリネ、白身魚のカルパッチョ クリームを使った洋風料理などとぜひ お試しください。 ------------------------------   ＜　千代酒造　閑話休題　＞----- 日本酒本来の姿である 純米酒にこだわり、 酒米作りから醸造まで 一貫した酒造りに 日々励んでいる蔵元です！ ----------------------------- 葛城山の伏流水にこだわり 水を生かした造りを追及！ 奈良県産　酒造好適米 "山田錦"を 60％まで磨き、 きょうかい９号酵母で仕込んだ 上品でフルーティーな辛口酒！ これも　食事に　 バッチリ　合う〜〜！！！ 皆様のご来店お待ちいたしております！   ------------------------------ ■　千代 純米吟醸 ［奈良県・千代酒造］   １升瓶　　・・　２，９１６円　（税込） ４合瓶　　・・　１，５１２円　（税込）   【酒質データ】 原料米：　奈良県産 “　山田錦　”　　 精米歩合：　60％ 日本酒度：　+2 酸度：　1.8 アミノ酸度：　1.0 アルコール分：　16％　　　 酵母：　きょうかい９号 close

千代　純米吟醸