今日は日本酒(Sちゃんの立飲み屋さん)記事です< 野菜の揚げびたし ￥３００- >カボチャ、ナス、ミニトマト、カイワレ大根が入ってましたミョウガの香りがいいアクセントに< 蓮根カレーキンピラ ￥３００- >ありそうでなかったカレー味のキンピラ彼が気に入ってお代わりしていました美味…… more しかったので、今度家でも作ってみようと思います風の森　ALPHA TYPE１ 「次章への扉」 純米 無濾過生原酒　油長酒造(奈良県)■原材料　米 米麹□使用米　奈良県産　秋津穂(契約栽培米)■精米歩合　６５％□アルコール度　１４度ALPHA TYPE 1 は従来の風の森よりもアルコール度数を低く設計しながらも、味わいのボリューム感、果実感を損なわない様に醸造いたしました。このお酒がこれからの日本酒の可能性を広げ、お客様にとって日本酒の世界への近道になることができればと思い、次章への扉 と名付けました。　少々の吟醸香風の森らしい爽やかなガス感優しい甘さと苦味があり、低アルコールとは思えないコクもしっかりあります透明感があり綺麗で料理に合わせやすく、飲みやすかったです< 中華風オイルサーディン ￥１８０- >五香粉が効いていてしっかり中華風< カボチャのカレーコロッケ ￥１８０- >またまたカレー味カレー味にすると注文が出るんですって甘くてサクサクしっとりEMISHIKI　笑四季 私の名はジョアンナ 純米吟醸 生　笑四季酒造(滋賀県)■原材料　米 米麹□使用米　山田錦 10%　短稈渡船 90%■精米歩合　５０％□アルコール度　１６度またまた笑四季さんらしいネーミングセンスです甘酸っぱい果実香口当たり柔らかく飲みやすいジューシーな甘味に酸味フルーティで美味しかったです前回の「EMISHIKI」はこちらの記事から☆　→魚！魚！の 父の同窓会★　[ 日本酒 ] Takachiyo59 CHAPTER FIVE 森のくまさん / EMISHIKI 恋をするたびに… 第７話 君さえいれば< 牛肉と玉ねぎのマレー風ミニカレー ￥５８０- >〆もカレー(*｀艸´)カレーってそんなに好きじゃなかったのですが、最近マイブーム？ココナッツミルクが効いていて甘くてマイルド昆布が入っていたのが意外で、こぶたの大好きな味でした＊コメントなど、個人の主観（しかも、かなり偏った好みの持ち主）ですm(．．)m＊店飲みの記録ですので、お酒の保管状況や開封時期により、味や香りなど変化している事があります(*_ _)人 本日もご訪問下さりありがとうございます(*´∀｀人 ☆ブログランキング３つ参加してます。いつも応援して下さる皆さまありがとうございます( *＿ ＿) 応援クリックして頂けると、こぶたの励みになります(〃ﾉωﾉ)　　↓　　↓にほんブログ村人気ブログランキング☆　上をクリックして頂くと順位に反映する仕組みになっています　☆ close

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