浦霞 純米夏酒の詳細

浦霞 純米夏酒
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記事タイトル 浦霞 純米夏酒
概要

いと涼し  夏の生酒 2018 第5弾 今年も登場! 毎夏高評価のあの酒!! すっきりした甘味!!! 快活な口当たり!!!! 爽やかな純米生 だ 〜〜!!!!!    純米夏酒   浦霞  じゅんまいなつざけ うらがすみ …… more 日本酒 ブログランキングへ ******************************************** 【農口尚彦研究所 販売情報】------------ 純米大吟醸酒 生酒  1升瓶 4合瓶 好評発売中!   ↓  ↓  ↓ http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/post-4f6d.html 山廃吟醸酒 生酒 1升瓶 4合瓶 好評発売中!   ↓  ↓  ↓ http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/02/post-761e.html 山廃純米酒 生酒  1升瓶 4合瓶 好評発売中!   ↓  ↓  ↓ http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/post-bce4.html 石川県内特約店 限定 純米酒 〜小松産五百万石~ 1升瓶 好評発売中!   ↓  ↓  ↓ http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/post-21e8.html 本醸造 生酒  1升瓶 4合瓶 好評発売中!   ↓  ↓  ↓ http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/4-fca1.html ********************************************* *@※★*@※★*@※★*@※★*@※★ いと涼し 夏の生酒 2018 爽やかな香りとみずみずしい味わい    冬から春先にかけて搾られたお酒は、 夏を迎える頃に荒々しさがやわらぎ、 まろみをおびます。 そのフレッシュな味わいを大切に、 いっさいの火入れをせずに低温熟成させ 本生でお届けするのが「夏の生酒」。 爽やかな香りと清涼感あふれる涼味が 汗ばむ季節に嬉しい、夏の味わいです   ワンクリック お願いしま~す! 日本酒 ブログランキングへ *@※★*@※★*@※★*@※★*@※★ 初夏にピッタリ! キリッと冷やして美味しい! 軽快で ほどよい旨味のある 夏の食中酒!!! 爽やかに飲めますぞ〜! 純米夏酒 浦霞    「  果実の香りと      優しい味わい ! 」 「  安定の美味しさ!    毎年のことながら    手堅い酒質に    ほっとする安心感。!」 と 絶賛の嵐! 【蔵元コメント】 ----------------------- 〜今季の造りについて~ 平成29年産「まなむすめ」は 前年と比べて溶けやすく、 旨味を表現しやすい反面、 味わいが重たくなる恐れがあった為、 洗米と浸漬、製麹、醪の品温に注意して 造りにあたりました。 酵母はバナナのような香りの 酢酸イソアミル主体の自社酵母を使用し、 速醸酒母で使用時のアルコール度数が 高くならないよう管理し、 醪においては過度に溶けすぎないよう 低温で管理しました。 〜「夏に楽しめるお酒」というコンセプトで醸しました〜 「夏に楽しめるお酒」というテーマで まずイメージしたのは 「風呂上りの夕暮れ時にキリッと冷やしたお酒を 切子のグラスで肴と一緒に楽しむ」 様子でした。 酒質は、お酒に酔うというよりも、 雰囲気を楽しむ事を優先し、 冷やして飲むという事と、 アルコール度数が低くても薄味にならないよう、 若干甘めに設定しています。 軽快で、ほどよい旨味のある味わいを目標に 仕上げました。 キリッと冷やしてお楽しみください。 〜「相性の良い料理」〜 茄子の煮浸し、穴子の白焼き(山椒をかけて) -------------------------------------------- 数量限定 売り切れ御免!   ご来店は お早目に〜!! -------------------------------------------- ■ 純米夏酒 浦霞                         [宮城県・佐浦]    1升瓶 ・・ 2,592円 (税込)    4合瓶 ・・ 1,242円 (税込) 【酒質データ】 原料米: まなむすめ 精米歩合: 65%  日本酒度: ±0   酸度: 1.4    アルコール度数: 15%  【蔵元コメント】 瑞々しいイチゴを思わせるような香りと すっきりとした甘み、 快活で弾けるような感触を持ちながら 全体にさっぱりとした飲み口の生酒。 close

浦霞 純米夏酒
サイト名 北陸・石川・金沢発 日本酒 焼酎 梅酒 専門店への道
タグ しぼりたて・新酒 地酒 宮城 地酒 東北 新入荷 新登場! 日本酒 日本酒:浦霞(宮城) 生酒 純米酒
投稿日時 2018-05-07 00:46:03

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