【日本酒】武重本家酒造 酒蔵開放に行ってきました!2018の詳細

【日本酒】武重本家酒造 酒蔵開放に行ってきました!2018
長野県内外の美味しい“いっぽん(日本酒)”記録帳
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記事タイトル 【日本酒】武重本家酒造 酒蔵開放に行ってきました!2018
概要

いよいよ蔵開きのシーズンですね。3月21日春分の日は、今年も長野県佐久市の武重本家酒造で開催された「2018年 武重本家酒造 酒蔵開放」に行ってきました!昨年の春分の日の酒蔵開放は快晴だったと記憶していますが、今年は雪でした。首都圏の方も雪で大変だったみたいですね。まだ信州には春…… more の実感はほとんど無いですが、もう春なのに冬に逆戻りでしたね。雪の茂田井宿。10時開場の予定でしたが、今年も少し早めに開場!あいにくの天気だったので、今年は例年に比べて人は少なかったかな。武重本家酒造の酒蔵開放と言えば、無料で限定酒から定番酒まで利き酒出来る大盤振る舞い。ですが、今回は私は販売ブースや利き酒を軽く回っただけで、じっくり酒蔵見学をしました。中二階のスペース。甘い香りがとても好きな香り。板は掃除しやすいように釘打ちされていないそうです。踏み抜きそうでちょっとだけ怖い。一階にはタンクがずらり。こちらは麹室。立入禁止。何かあってはいけないと考えてしまうとなんだか必要以上に離れてしまいます。酒蔵の入口には昔の酒造りの道具が展示されています。試飲の様子は人が沢山写ってしまうので省略します。今年は天候というか帰りの道路状況が心配だったので短時間の滞在でした。帰り際に撮影。雪が強くなってきたかな。この後は温泉に入って、雪道に苦労しながら山道を避けて大きく迂回して帰りました。私は助手席に乗ってうつらうつらしていただけですけど。利き酒は生酒一通りを軽くやっただけでしたが、「大吟醸無濾過生酒」が一番美味しかったです。甘みと酸味と香り。どれをとっても素晴らしい日本酒でした。そうそう「十二六」も頂いたのですが、ものすごくフレッシュで美味しくびっくりしました。冷蔵庫が一杯だったのでお土産の日本酒購入は自重してしましたが、お土産に限定の甘酒を頂きましたので近々レビューします。参考:武重本家酒造HPブログランキングに参加しています。クリックお願い致します。日本酒ランキング close

【日本酒】武重本家酒造 酒蔵開放に行ってきました!2018
サイト名 長野県内外の美味しい“いっぽん(日本酒)”記録帳
タグ 日本酒 日本酒記事 蔵開 酒蔵 酒造
投稿日時 2018-03-23 00:19:04

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