東京メトロ千代田線霞ヶ関駅Ｃ３出口から徒歩４分、ＪＲ新橋駅から徒歩７分の場所に【日本酒天国】見つけたり！ 当然、【試飲】がたくさんできます。（有料だけと安い）(^0^)/ 日本酒（日本の発酵食文化）を知る【キッカケ】になれれば幸いです。 ★ブログランキングに参加中！【ポチッ】…… more と応援お願いいたします。 日本酒 ブログランキングへ 日本酒造組合中央会が運営しています。 http://www.japansake.or.jp/sake/know/data/index.html ★精米歩合別（＝米の削り方別）の米の展示 ★試飲開始！『なかなか呑む機会がなさそうなもの』を選びました(^0^)/３０ｍｌと６０ｍｌの選択ができますが、３０ｍｌで充分楽しめます！ １．熟露枯　大吟醸５年熟成（栃木県） 熟成というかクサい香りがありました。 ２．花伝　１６ＢＹ　古酒（佐賀県） こちらは香りも良く、美味しかった。カラメル系の苦手な人でも大丈夫。お奨め(^0^)/ ３．力士　純米吟醸（埼玉県） ２５年ぐらい前にテレビ埼玉でよくＣＭが流れていたので、気になっていました(^0^) メニューの表示のとおり。食事にも合わせやすいと思います。(^0^)/ ４．山猿　純米大吟醸(山口県） 「メロンのような香り」と書いてあるので選択。「メロンのような香り」の酒は呑んだことがないので(^_^;) ・・・メロンのような香りはしませんでしたよ(^_^;) あっ、メロンは２０年ぐらい食べていないからわからなかっただけかも(^_^;) ５．左が千代の松　寺坊酒（奈良県） 良い意味で少し酸っぱめ。なかなか美味！ 右は花伝　１６ＢＹ　古酒 ★【日本の酒情報館】の良いところは、 １．試飲が安い！しかも、メニュー充実で、酒の入れ替えをすぐしているようです(^0^) ２．黒麹の現物や、日本・焼酎・泡盛の資料ＤＶＤの放映などで勉強になる。 ・・・昔は泡盛を結構呑んでいたので、ＤＶＤを見ていて懐かしかったです(^0^) ３．各県酒造組合の酒パンフレットが充実している。 ★【日本の酒情報館】の悪いところは、 平日10:00～18:00までしかやっていない(^_^;) ・・・忙しくても、強引に有給休暇を使えは問題なしか？ 来ている人を観察しましたが、 ・本格的にきき酒をしに来ている人（２名） ・大企業や天下り先で仕事をしていない、ヨレヨレスーツを着ているおっちゃん。しかも勤務時間中と思われる。←１０名程度。ある意味勝ち組かも。 という感じでした(^0^) close

★日本酒天国、霞ヶ関・新橋にあり！