☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。 世界　が憧れる 日本酒　７８ の　１本　に　選ばれた蔵元の！ サライ　１月号　日本酒特集号　で  今年（2017年） 手に入りにくくなるであろう 「…… more 　次世代の旨酒　」 に選ばれた蔵元の！   夏酒　入荷しました！ ワンクリック　お願いします！！！ 日本酒 ブログランキングへ ☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。・★.。 弊店で　 人気赤丸急上昇　　の　 宮城の酒！ 萩の鶴から 華やかで フレッシュ＆フルーティーな夏酒 登場だ！！！ 萩の鶴 純米吟醸 別仕込み ～　風鈴　猫ラベル 　～ 「自分が美味しいと思える上質な普段着の様な酒」 をコンセプトに ”綺麗な酸”が特徴的な人気の『萩の鶴』。 夏酒は通年商品とは趣向の違う 香り華やかな別仕込み　だ～！！ 数量限定　売り切れご勘弁！ 皆様のご来店お待ちいたしております。   -------------------------------------------- ■ 萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 　　　　　　　　　（1回火入・猫ラベル）  　　　　　　　　　　　　　　　　　　［宮城県・萩の鶴酒造］ 　　１升瓶　・・　３，０２４円　（税込） 　　4合瓶 　・・　１，５１２円　（税込）　　　　　　　　 【酒質データ】 原料米：　美山錦 精米歩合：　50％ 日本酒度：　-2　　酸度：　1.5　　　 アルコール度数：　15% 【蔵元コメント】 大吟醸酵母を使用し 華やかな香りと適度な甘さ 若干の炭酸ガスを含んだ フレッシュなタイプの 夏季限定酒になります。 毎年人気の夕涼み猫ラベルですが 酒質の高さはもちろんのこと 最大の魅力はわかりやすく美味しい。 日本酒に苦手意識のある方にも オススメできる１本です。 ------------------------------------------- 【　パーカーポイント　とは　？　】 （海外から大注目の日本酒はいずれも高得点！） パーカーポイントとは、 世界で最も有名なワイン評論家、 ロバート M. パーカー, Jr. 氏によって確立された ワインの評価法のこと。 特定のスポンサーを持たずに中立の立場を貫き、 ワインの価格や 知名度などに関係なく 100点満点で評価されるパーカーポイントは、 ワインの重要な評価基準として信頼され、 世界中で用いられている。 世界中のワインのうち、 本当によいワインとされる85点以上の評価 を得るものは、 ほんの1％に過ぎないとされる。 2016年、ロバート・パーカー・ワイン・アドヴォケート社の ワイン評論家、 マーティン・ハオ氏によって、 初めてパーカーポイントを適用した 日本酒テイスティングが行われた。 今回の評価対象は「純米大吟醸酒・純米吟醸酒」。 テイスティングの際、 日本で流通していた純米大吟醸酒・純米吟醸酒のうち 評価に値すると判断された銘柄、 約800種類（ 1蔵元につき1商品）から選定。 選ばれた78本の日本酒を評価したものだ。 日本酒の世界的評価基準はこれまで存在しなかったため、 パーカーポイントという1つの基準の確立は 非常に画期的なことだといえる。 今回、パーカーポイントによって　90点以上　の 「格別」「傑出」　の評価を受けた 純米大吟醸酒および純米吟醸酒が 78種類も誕生したこ とは、 日本酒における新たな価値観創出の第一歩である。 --------------------------------------------- ＜世界が憧れる日本酒７８＞ ワイン評論家、ロバート・M・パーカーJr.氏が確立した パーカーポイントは、価格や知名度に左右されない 100点満点の評価法として世界中で信頼されています。 2016年9月1日、ワインの世界的格付け会社として知られる ロバート・パーカー・ワイン・アドヴォケートが、 日本酒におけるパーカーポイントを初めて発表しました。 候補となった800本あまりの 日本酒(純米大吟醸酒および純米吟醸酒)の中から、 78本の日本酒が90点以上の高得点を獲得。 本書では、90点以上のパーカーポイントを獲得した 78本の日本酒の写真と使用米、精米歩合、酵母、 日本酒度、酸度、アルコール度数、 価格といったデータおよび、 ロバート・パーカー・ワイン・アドヴォケートのワイン評論家、 マーティン・ハオ氏によるテイスティング・コメントを 掲載しています。 また、全国各地の蔵元に足を運び、 それぞれの日本酒の特筆すべき点を取材、蔵元の住所、 電話番号、URLに加えて、直接注文や 見学の可否も記載しました。 高得点から順に並べた「パーカーポイント・ランキング」や、 都道府県別の分布図、 日本酒に関する基礎知識のコラム、 さらに、掲載されている日本酒を飲んだらチェックできる 2つ折りのしおりも挟んでいます。 海外でも「SAKE」として親しまれ、 “世界が憧れる"日本酒の魅力を詳しく紹介した オールカラーの一冊です。 ＜パーカーポイント　 　　　　　　　　だけじゃないぞ～＞ 萩の鶴　は　注目蔵元！ サライ　１月号　は　日本酒特集号！！  今年（2017年） 手に入りにくくなるであろう 「　次世代の旨酒　」 として紹介されました！　 サライ１月号は「日本酒特集号」！ close

萩の鶴 純米吟醸 別仕込み