◤屋守 - 純米 中取り 無調整生 仕込み九号 29BY <東京> ── dಠಠb「別に十四代に勝ったわけではない (笑) 」#Fresh/Fruity/Clearの詳細

◤屋守 - 純米 中取り 無調整生 仕込み九号 29BY <東京> ── dಠಠb「別に十四代に勝ったわけではない (笑) 」#Fresh/Fruity/Clear
もう肝臓の無駄使いはしたくない夫婦の日本酒備忘録
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記事タイトル ◤屋守 - 純米 中取り 無調整生 仕込み九号 29BY <東京> ── dಠಠb「別に十四代に勝ったわけではない (笑) 」#Fresh/Fruity/Clear
概要

 毎度アクセスありがとうございます。 ちょっと久々の屋守 (おくのかみ) です。28BYは未飲だったはず。思えば2015年の2月かな。たまたま「而今 千本錦 生 26BY」と同時に飲む機会があって──もちろん家で──、まだ本格的な地酒歴が半年だったとはイエイ、正直どっちがどっちか…… more 判らないくらい両方とも全く同じ方向性の味と香りで、強いて言えば「而今」の方が香りに複雑さが若干あり、一方の「屋守」の方が米の旨みに心地良い膨らみがあるようないような。試しにmoukan1973♀にシャッフルしてもらってブラインドで呑んだオレは「屋守」を選んだほどだった。 なので、当時のこの体験から「わざわざ而今なんか手に入れなくたって屋守を買ってりゃいいじゃん」とオレは思ったものだ。実際、26BYでは9本くらい買って飲んだわけだが、結局2月に飲んだ「純米」がピークで、27BYシーズンからはなぜかグレープフルーツみたいな甘苦酸っぱい酒が増え、ブログでもさんざディスったわけだが、なんでも去年、小山商店が主催する「多摩独酌会」というブラインドの唎き酒会で「十四代」や「花邑」を押しのけて1位になったらしいという話題を振られ、なんとなく久々に飲んでみてもいいカナート思っていたところ、たまたま池袋の升新商店に行く用事があったので、買うつもりはなかったんだけど、会計中にギリギリで冷蔵庫に手を伸ばして「これも!」となったわけだ。 bottle size:720ml【531】屋守 -おくのかみ- 純米 中取り 無調整生 仕込み九号 29BY <東京>豊島屋酒造: close

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タグ ON LIST - SAKE 十四代 純米酒
投稿日時 2018-02-12 00:27:02

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