11月25日開催の日本酒の会のご報告です。21名の参加者で出品酒を楽しみました。＊尾瀬の雪どけ　純米大吟醸しぼりたて（群馬県）コスパ抜群のオゼユキのしぼりたて。＊花陽浴　純米吟醸　無濾過生原酒おりがらみ（埼玉県）釧路にもファンが根付いてきた感のある花陽浴の新酒です。ラベルがキンキ…… more ラで撮影が難しいです。＊五十嵐　本醸造　無濾過生原酒　直汲み　中取り（埼玉県）年々人気が出てきている五十嵐の本醸造。美味しそうなキーワードが並んでいます。＊鏡山　ワイン酵母仕込　純米　別誂滓酒 Batonnage（埼玉県）今回は珍しく、埼玉県から三本登場となりました。出品酒の中で見た目も異彩を放つ鏡山です。中々面白い味わいで、次期購入の機会があれば2本は欲しいですね。＊十九　19/Il Boschetto　純米生原酒（長野県）当会ではおなじみの19、今回は新商品　イル　ボスケット　（イタリア語で薮、茂みの意味）の登場です。辛口よりのすっきりしたお酒でした。＊一博　純米吟醸　生酒（滋賀県）初登場の一博です。どっしり目の燗にしても美味しいお酒です。＊瑞冠　はぐれわっぱ味わい３０（広島県）亀の尾、雄町、山田錦の等外米を精米歩合30まで磨いたブレンドです。＊まんさくの花　親子米仕立て（秋田県）　こちらは差し入れでいただきました。山田錦、美山錦、美郷錦の親子米で仕込まれたお酒です。＊付き出し・・・かみこみ豚味噌漬け、たら子、南瓜＊茶碗蒸し＊酒肴セット・・・えび塩、わかさぎ南蛮漬け、スモーク舌、塩辛新鮮なたらの肝＊塩ちゃんこ　　　　おおぶりな牡蠣など贅沢な内容でした＊たらの味噌漬け＊シチュー＊追加のお酒　　　廣戸川　純米にごり＊お造り・・・つぶ、そい、サーモン＊たちぽん＊天ぷら・・・たち、えび、はも、いか、舞茸、ししとう＊おじや、お吸い物＊コーヒーゼリー今回も燗酒コーナーを設けて、いろいろ燗をつけてみました。寒い時期は毎回やっていきたいですね。今回の0次会（18時くらいから準備が終わって、持ち込んだお酒をちびちびと飲む会）はちょっと豪華でした。次回第95回は終了していますので、ご報告の記事もすぐに更新いたします。第96回デカンショ日本酒の会　日時：2018年1月20日土曜日　午後6時30分より2時間半ほどを予定会場：楽天池（釧路市末広町２－３デカンショビル３Ｆ） 会費：お一人様６，０００円（食事付き） （当日のキャンセルは会費全額を負担いただく場合があります） 前日のお申し込みは電話か携帯メールにお願いします。定員：最大28名位を予定 12月24日現在8名お申し込み・お問い合わせはブログのメールフォームを利用していただくか、st-over＠gray.plala.or.jp st-over.3rd＠docomo.ne.jpまで　（＠は半角にしてください）もしくは０９０－８８９６－６０７５（オオサキ）までご連絡くださいお電話は平日は午後７時以降にお願いします。必要事項は、お名前（グループ参加の場合は人数も）、ご連絡先（電話番号・メールアドレスなど）となります。 喫煙の有無もお知らせいただけると助かります。禁煙ではありませんが、周りの方に配慮ある喫煙をお願いしています。にほんブログ村日本酒 ブログランキングへ close

第94回デカンショ日本酒の会のご報告