若の井酒造には驚きの復活ドラマがありました。
マイ日本酒探し
『若の井酒造には驚きの復活ドラマがありました。』の続きを読む | |
5月のことですが、大塚の木の字で若の井酒造の蔵元の大沼秀和さんをお呼びしての日本酒の会がありましたので、参加しました。僕が若の井酒造を知った... | |
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蔵元を囲む会 酒造 | |
2018-07-05 00:49:00 |
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5月のことですが、大塚の木の字で若の井酒造の蔵元の大沼秀和さんをお呼びしての日本酒の会がありましたので、参加しました。僕が若の井酒造を知った... | |
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蔵元を囲む会 酒造 | |
2018-07-05 00:49:00 |
『基峰鶴の蔵元との会は驚きの会でした』の続きを読む | |
4月の最初の日曜でしたが、南小岩にある「なだや酒店」の渡部知佳が企画した会で、南澤正昭がシェアしてFacebookでご案内していただいた会がありまし... | |
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蔵元 蔵元を囲む会 | |
2018-05-27 00:19:02 |
『鏡山酒造は新しさを求めて頑張っています』の続きを読む | |
古いことで申し訳ありませんが3月の中旬に八芳園内にある日本料理の槐樹で第22回の蔵元さんと一緒に日本酒を楽しむ会が開かれましたので参加してき... | |
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蔵元を囲む会 酒造 | |
2018-05-18 00:29:00 |
『豊酒造(華燭)は一味も2味も違うお酒を目指しています』の続きを読む | |
今年も3月の21日の行われた福井県酒造組合が主催する春の新酒まつりに参加することにしましたので、その前日にどこか蔵見学をしたいと思い、いろい... | |
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蔵元を囲む会 酒造 | |
2018-04-20 14:29:02 |
『若竹屋酒造は不思議な蔵です』の続きを読む | |
今まではブログを書くための貴重なデータをネットワークHDDであるNASに保存していたのですが、暮れのかたずけで、レイアウトを変えることをしていたら... | |
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蔵元を囲む会 酒造 | |
2018-03-19 11:29:00 |
『富士錦酒造の蔵開きは日本一の規模らしい』の続きを読む | |
先日、調布市の仙川にある日本酒バーあふぎでの今年最後の蔵元を囲む会がありましたので、参加してきました。今回は静岡県の富士錦酒造の社長の清信一... | |
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蔵元を囲む会 蔵開 酒造 | |
2017-12-20 14:19:03 |
『東大蔵元会の惣誉と喜多屋の酒は秘密をご紹介します』の続きを読む | |
毎年10月の第3土曜日は東京大学の本郷キャンパスでホームカミングデイが開かれます。ホームカミングデイというのはどの大学でも行われているようで... | |
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蔵元 蔵元を囲む会 | |
2017-12-08 14:19:00 |
『万齢と福祝の蔵元の会はとても楽しかったよ』の続きを読む | |
先月錦糸町のある居酒屋の「だれやめ」で、万齢を醸している小松酒造の社長小松大祐さんと福祝を醸している藤平酒造の常務取締役の藤平淳三さんをお呼... | |
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蔵元 蔵元を囲む会 | |
2017-10-29 14:19:00 |
『ジャズと日本酒蔵元のコラボの会はとても良かった』の続きを読む | |
僕の日本酒友達の高橋さとみさんから日本酒でジャズを楽しむ会へのお誘いがありました。僕はジャスを好んで聞くことはしませんが、ニューヨークに行っ... | |
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日本酒 蔵元 蔵元を囲む会 酒蔵 | |
2017-10-09 14:19:00 |
『久保田は山田錦を使っていないこと知っていましたか』の続きを読む | |
白金の日本料理店の槐樹で定期的に行われている「蔵元さんと一緒に日本酒を楽しむ会」に参加してきました。今回は第18回目で、新潟の銘酒の久保田を醸... | |
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久保田 山田錦 蔵元を囲む会 | |
2017-05-25 00:23:01 |
『東薫酒造は伝統の味を守り継いでいる蔵です』の続きを読む | |
一般社団法人酒類ビジネス推進協会が企画主催する会で、「第3回応援しよう頑張る蔵のおいしいお酒の会」に参加してきました。酒類ビジネス推進協会と... | |
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蔵元を囲む会 酒造 | |
2017-05-18 00:29:01 |
『丸世酒造店で酒造りの体験報告』の続きを読む | |
銀座NAGANOが主催する長野県の蔵での酒造り体験として、2月1日に長野県の中野市にある丸世酒造店に行ってきました。朝5時に起きて大宮駅6時40分... | |
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蔵元を囲む会 酒造 | |
2017-02-27 17:37:12 |
『志田泉酒造のお酒はは大人の食中酒かな』の続きを読む | |
11月のことになりますが、調布市仙川町にある日本酒バー「あふぎ」で志田泉酒造の望月雄二郎社長をお呼びして志田泉を楽しむ会がありましたので、参加... | |
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蔵元を囲む会 酒造 | |
2017-02-27 17:37:12 |