大七【だいしち】~洞爺湖サミットにも提供された生酛造りと超扁平精米の銘酒~大七酒造株式会社


日本酒と酒器のサイエンス
安達太良山麓の自然に囲まれた大七酒造株式会社は、伝統の醸造法「生酛造り」の国内随一の担い手として名高い蔵元。 「超扁平精米」という独自の新技...
日本酒と酒器のサイエンス
大七酒造株式会社 東北地方の酒蔵 洞爺湖サミット 生酛造り 超扁平精米 酒造
2017-08-30 00:49:01
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