高崎タカシマヤ訪問と群馬の地酒購入！

2018-03-13 14:41:00
SAKE

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	こんにちは。やはり、真央ちゃん、岡山にも降臨しましたね！岡山は実家の広島からは近いので、実家に帰省がてら行こうかな？と思ったのですが、本当...
	地酒構想・活動
	2018-03-13 14:41:00

唎酒師への道（12）ー日本酒の４タイプ分類と特定名称酒の傾向ー

2017-05-27 00:20:06
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	さて、特定名称酒の８種類の分類は、「精米歩合」、「アルコール添加の有無」、「吟醸造り等の製法の違い」によってなされており、それぞれについての...
	日本酒構想・活動
	2017-05-27 00:20:06

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