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（番外編）．獺祭 純米大吟醸50 冷蔵庫2年半熟成 ＆ 天美 TENBI 純米吟醸 生原酒（白）室6ヶ月熟成【第435酒】


美味しい日本酒を飲むブログ
『（番外編）．獺祭 純米大吟醸50 冷蔵庫2年半熟成 ＆ 天美 TENBI 純米吟醸 生原酒（白）室6ヶ月熟成【第435酒】』の続きを読む
今回は写真無しで。 たまたまほぼ同じ期間に飲む機会があった家熟成飲み。 獺祭はなぜか友人の家の冷蔵庫に2年半も眠っていた、今は45に切り替わって...
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原酒 吟醸酒 大吟醸酒 山口 獺祭 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒
2021-07-11 14:21:05

貴 純米吟醸 山田錦300ml＆山廃純米 雄町300ml飲み比べ（山口県 永山本家酒造場）【第434酒】


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『貴 純米吟醸 山田錦300ml＆山廃純米 雄町300ml飲み比べ（山口県 永山本家酒造場）【第434酒】』の続きを読む
原料米：山田錦　精米歩合50%　雄町　精米歩合60% 酵母： クラシックミドル・リッチ 買ったお店　：　オンライン蔵開き品 価格　：　円 4月のオンラ...
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吟醸酒 山口 山田錦 純米吟醸酒 純米酒 貴 酒造
2021-07-09 14:23:00

「貴」を醸す永山本家酒造場オンライン蔵開き（山口県 永山本家酒造場）


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『「貴」を醸す永山本家酒造場オンライン蔵開き（山口県 永山本家酒造場）』の続きを読む
2021年4月4日（日）　ゴリさんと飲もう！「貴」を醸す永山本家酒造場オンライン蔵開き（Zoom開催）   貴で有名な永山本家酒造場オンライン蔵開...
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山口 蔵開 試飲会・酒蔵見学 貴 酒造
2021-05-09 14:19:04

天美 TENBI 純米吟醸 生原酒（白）（山口県 長州酒造）【第394酒】


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『天美 TENBI 純米吟醸 生原酒（白）（山口県 長州酒造）【第394酒】』の続きを読む
原料米：山田錦　精米歩合60% 酵母：901号 モダンミドル 買ったお店　：　ネット矢島酒店 価格　：　1760円 上立ち香は穏やかな柑橘系の香り、若い...
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原酒 吟醸酒 山口 純米吟醸酒 純米酒 酒造
2021-02-10 00:29:00

【山口】長陽福娘 山田錦 純米吟醸：すっと背筋を正したくなる1本


日本酒に愛された女
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こんばんは、日本酒に愛された女です♪ 山口の岩崎酒造(株)が醸す「長陽福娘 山田錦 純米吟醸」をご紹介☆ とてもキレイな印象。そのあと、上品な甘さと...
日本酒に愛された女
やや辛口 吟醸酒 山口 山田錦 純米吟醸 純米吟醸酒 純米酒 贈答用
2020-12-22 00:23:00

貴 ハーモニー秋（山口県 永山本家酒造場）【第376酒】


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『貴 ハーモニー秋（山口県 永山本家酒造場）【第376酒】』の続きを読む
原料米：山田錦・西都の雫（雄町）・山田穂ブレンド　精米歩合60% 酵母： 買ったお店　：　ネットいまでや 価格　：　1100円 貴のアッサンブラージ...
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山口 貴 酒造
2020-12-06 14:29:02

貴 ドメーヌ貴2019 宇部山田錦（山口県 永山本家酒造場）【第356酒】


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原料米：山口県宇部産山田錦　精米歩合50% 酵母： 買ったお店　：　貴Tube当選品 価格　：　円 永山本家の永山さんがやっているYoutubeの「貴tube」...
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山口 山田錦 貴 酒造
2020-09-25 00:23:02

わかむすめ 萌木 純米吟醸 無濾過原酒 瓶燗火入れ［新谷酒造］


一路一会のぶらり、地酒日記
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醸造元：新谷酒造 株式会社 URL：http://wakamusume.com/ 住所：山口県山口市徳地堀1673-1 電話：0835-52-0016 創業：昭和２年（1927） 使用米：八反...
一路一会のぶらり、地酒日記
原酒 吟醸酒 山口 純米吟醸酒 純米酒 酒造
2020-08-25 00:23:07

三好 純米吟醸 ブルー（山口県 阿武の鶴酒造）【第342酒】


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原料米：山田錦　精米歩合60% 酵母： 買ったお店　：　ネット桜本酒店 価格　：　1650円 上立ち香はほんのり爽やかな香り。 飲むと口当たりまろやか...
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吟醸酒 山口 純米吟醸酒 純米酒 酒造
2020-08-14 00:23:05

東洋美人 純米吟醸 醇道一途（山口県 澄川酒造場）【第322酒】


美味しい日本酒を飲むブログ
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原料米：山田錦　精米歩合40%/60% 酵母： 買ったお店　：　地元の蔵舎 価格　：　990円 蔵元杜氏の澄川さんの心意気によりこの低価格なおかつ、 一...
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吟醸酒 山口 東洋美人 純米吟醸酒 純米酒 酒造
2020-06-14 14:24:03

新生獺祭 純米大吟醸45 180ml（山口県 旭酒造）【第316酒】


美味しい日本酒を飲むブログ
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原料米：国産米　精米歩合45% 酵母： 買ったお店　：　ネット小野商店 価格　：　660円 精米歩合以外すべて非公開で発売された新生獺祭。 蔵元コメ...
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吟醸酒 大吟醸酒 山口 獺祭 純米大吟醸酒 純米酒 酒造
2020-05-27 00:21:05

【山口】鷹ノ目（ホークアイ）：春の穏やかな午後にピッタリな極上の日本酒


日本酒に愛された女
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こんばんは、日本酒に愛された女です♪ 山口のはつもみじ ＆ 株式会社FORBULが共同開発した「鷹ノ目（ホークアイ）」をご紹介☆ 柔らかなフルーティーな...
日本酒に愛された女
フルーティー 山口 山田錦 日本酒 贈答用
2020-05-18 17:20:12

東洋美人 純米大吟醸 白鶴錦40（山口県 澄川醸造所）【第278酒】


美味しい日本酒を飲むブログ
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原料米：白鶴錦　精米歩合40% 酵母： 買ったお店　：　ネットはせがわ酒店 価格　：　2750円 はせがわ酒店の白鶴錦セット販売で買ったお酒の1つ。...
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吟醸酒 大吟醸酒 山口 東洋美人 純米大吟醸酒 純米酒
2020-01-12 14:22:07

獺祭 純米大吟醸 45 寒造早槽 しぼりたて（山口県 旭酒造）（3回目）【第267酒】


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原料米：山田錦　精米歩合45% 酵母：協会9号？ 買ったお店　：　ネットはせがわ酒店 価格　：　1782円 なんだかんだで今年も購入の寒造早槽。 磨き4...
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吟醸酒 大吟醸酒 山口 獺祭 純米大吟醸酒 純米酒 酒造
2019-12-01 00:21:08

阿武の鶴 点と線 純米吟醸 山田錦［阿武の鶴酒造］


一路一会のぶらり、地酒日記
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醸造元：阿武の鶴酒造合資会社 URL：http://abunotsuru.jp/ 住所：山口県阿武郡阿武町奈古2796 電話：08388-2-2003 創業：大正4年（1915） 使用米：...
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吟醸酒 山口 山田錦 純米吟醸酒 純米酒 酒造
2019-10-14 00:23:04
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