梅の宿 純米 生 「アンフェインドサケ」


酔いどれオタクの日本酒感想記
家飲み記録 梅の宿 純米 生 「アンフェインドサケ」   奈良県葛城市、梅乃宿酒造のお酒です。 梅乃宿のラインナップの中で、「アンフィルター...
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奈良の日本酒 純米酒
2022-08-31 00:26:03

櫛羅 純米吟醸 中取り 無濾過生原酒 ~KodamaTuning~ 30BY


酔いどれオタクの日本酒感想記
家飲み記録 櫛羅 純米吟醸 中取り 無濾過生原酒 ~KodamaTuning~ 30BY  奈良県御所市、千代酒造のお酒です。 結構続いた地酒屋こだまさんでの...
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原酒 吟醸酒 奈良の日本酒 純米吟醸酒 純米酒
2022-06-29 00:21:01

風の森「ALPHA TYPE2 笊籬採り」超硬水のミネラルを味わう純米大吟醸!


お酒ミライ Tシャツ屋の日本酒ブログ
味の傾向:風の森の最高峰である22%精米の純米大吟醸。香りは爽やかな印象のレモンや桃のイメージ。味わいは限りなく雑味のない甘味がトロりとくる...
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吟醸酒 大吟醸酒 奈良の日本酒 純米大吟醸酒 純米酒 風の森
2022-01-05 00:19:05

長龍 「四季咲 梅子黄(ばいしおう)」 純米吟醸 無濾過生原酒 雄町


酔いどれオタクの日本酒感想記
家飲み記録 長龍 「四季咲 梅子黄(ばいしおう)」 純米吟醸 無濾過生原酒 雄町   奈良県北葛城郡広陵町のお酒です、同蔵のお酒の紹介は4回...
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原酒 吟醸酒 奈良の日本酒 純米吟醸酒 純米酒
2021-12-22 00:21:01

猩々(しょうじょう) 「前鬼」 純米大吟醸 無濾過無加水生原酒 01BY


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家飲み記録 猩々(しょうじょう) 「前鬼」 純米大吟醸 無濾過無加水生原酒 01BY   奈良県吉野町のお酒です、ブロクでの登場は2回目。 ...
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原酒 吟醸酒 大吟醸酒 奈良の日本酒 純米大吟醸酒 純米酒
2021-12-20 00:21:06

百楽門 純米吟醸 中汲み生原酒 雄町 02BY


酔いどれオタクの日本酒感想記
家飲み記録 百楽門 純米吟醸 中汲み生原酒 雄町 02BY   奈良県御所市のお酒です、ブログでの登場はついに9回目。 実はこの百楽門は日本...
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原酒 吟醸酒 奈良の日本酒 純米吟醸酒 純米酒
2021-12-13 00:21:02

風の森「507 秋津穂」滑らかで濃厚な甘さはまさにスペシャリティ!


お酒ミライ Tシャツ屋の日本酒ブログ
味の傾向:風の森の定番酒米を50%に磨いたお酒。香りはマスカット、シトラス、マンゴーなどフレッシュな果物香りがきれいに感じられる。味わいは雑...
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奈良の日本酒 風の森
2021-12-08 04:19:05

梅乃宿 生もと純米奈良流五段仕込 無濾過生原酒 02BY


酔いどれオタクの日本酒感想記
家飲み記録 梅乃宿 生もと純米奈良流五段仕込 無濾過生原酒 02BY   奈良県葛城市のお酒です、同蔵のブログ登場はこれで4回目。 実はこの...
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原酒 奈良の日本酒 純米酒
2021-12-07 00:26:03

風の森「807 露葉風」ずっしりくる濃厚甘口酒は、味の変化を楽しもう!


お酒ミライ Tシャツ屋の日本酒ブログ
味わいの傾向:80%精米の無ろ過生原酒。香りは強いハーブ、薬草のような青っぽいにおいにレモンの爽やかな印象が混ざる。味は重量感あるトロリとし...
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奈良の日本酒 風の森
2021-12-02 00:19:05

金鼓「山廃本醸造 火入れ原酒 2003年醸造」17年の時を経たハイコスパ熟成酒


お酒ミライ Tシャツ屋の日本酒ブログ
味の傾向:蔵が再開した時につくられた本醸造の古酒。香りはアルコールのにおいにカラメル、ナッツ、コショウのような香ばしい印象が混ざる。味わいは...
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原酒 奈良の日本酒 本醸造酒
2021-11-26 00:21:04

松の友「十一代」 純米吟醸 生原酒 直汲み


酔いどれオタクの日本酒感想記
家飲み記録 松の友「十一代」 純米吟醸 生原酒 直汲み   奈良県五條市のお酒です、家飲み外飲み含め初めていただきます。 五條市のお酒といえ...
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原酒 吟醸酒 奈良の日本酒 純米吟醸酒 純米酒
2021-11-16 00:21:02

風の森「507 露葉風」圧倒的な甘さを微炭酸と共に楽しめる美酒!


お酒ミライ Tシャツ屋の日本酒ブログ
味の傾向:風の森が地元産米を50%磨いてつくる無ろ過生原酒。香りは甘いヨーグルト、バナナ、レモンなどさまざまなにおいが混ざって複雑な雰囲気。...
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奈良の日本酒 風の森
2021-10-06 00:19:05

「花巴 水酛純米」奈良吉野の風土と歴史が生み出した"新しい美味しさ"


夢中図書館 「日本酒館」
こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、奈良吉野から届いた、室町から伝わる製法をもとに醸した日本酒、「花巴 水酛純...
夢中図書館 「日本酒館」
奈良の日本酒 日本酒 純米酒 美吉野醸造 花巴 近畿
2021-09-11 01:06:04

風の森 秋津穂807 試験醸造3 純米 無濾過無加水生酒


酔いどれオタクの日本酒感想記
家飲み記録 風の森 秋津穂807 試験醸造3 純米 無濾過無加水生酒   奈良県御所市のお酒です、当ブログ殿堂入り銘柄の一つ。 個人的に試験醸...
酔いどれオタクの日本酒感想記
奈良の日本酒 純米酒 風の森
2021-06-19 00:19:05

風の森 秋津穂657 扁平精米 純米 無濾過無加水生酒


酔いどれオタクの日本酒感想記
家飲み記録 風の森 秋津穂657 扁平精米 純米 無濾過無加水生酒   奈良県御所市のお酒です、前回に引き続いてのご紹介。 風の森の秋津穂純米...
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奈良の日本酒 純米酒 風の森
2021-01-18 00:19:06

風の森 秋津穂807 試験醸造 純米 無濾過無加水生酒


酔いどれオタクの日本酒感想記
家飲み記録 風の森 秋津穂807 試験醸造 純米 無濾過無加水生酒   奈良県御所市のお酒です、当ブログ殿堂入り銘柄。 こちらのお酒は、風の森...
酔いどれオタクの日本酒感想記
奈良の日本酒 純米酒 風の森
2021-01-16 00:19:04

鷹長 純米酒 菩提もと 生酒 01BY


酔いどれオタクの日本酒感想記
家飲みプチ記録 鷹長 純米酒 菩提もと 生酒 01BY   風の森に続いて、同蔵の別銘柄である鷹長をご紹介します。 こちらは「菩提もと」とい...
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奈良の日本酒 純米酒
2020-10-23 00:26:03

風の森 愛山807 純米 無濾過無加水生酒 01BY


酔いどれオタクの日本酒感想記
家飲み記録 風の森 愛山807 純米 無濾過無加水生酒 01BY   続けての風の森です。 以前は「愛山純米しぼり華」という名前で売られていた...
酔いどれオタクの日本酒感想記
奈良の日本酒 純米酒 風の森
2020-10-22 00:19:04
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