作【ざく】～伊勢杜氏の気概を受け継ぐ鈴鹿市唯一の酒蔵～清水清三郎商店株式会社

2018-01-08 00:18:00
日本酒と酒器のサイエンス

	日本酒と酒器のサイエンス
	『作【ざく】～伊勢杜氏の気概を受け継ぐ鈴鹿市唯一の酒蔵～清水清三郎商店株式会社』の続きを読む
	三重県鈴鹿市は、かつて味酒鈴鹿国（うまさけすずかのくに）と書物に記されるほど酒にゆかりのある地域でした。そこに現存する唯一の蔵は、「作」を...
	ざく中取り伊勢杜氏作山田穂杜氏東海地方の酒蔵清水清三郎商店筰クラウン
	2018-01-08 00:18:00

義侠【ぎきょう】～米のうま味とパワーが直に伝わる純米酒～山忠本家酒造株式会社

2017-12-30 00:46:04
日本酒と酒器のサイエンス

	日本酒と酒器のサイエンス
	『義侠【ぎきょう】～米のうま味とパワーが直に伝わる純米酒～山忠本家酒造株式会社』の続きを読む
	「義侠」とは、弱い者の苦しみを見逃せない心のこと。そんな、一本の芯が通ったかのような銘酒を醸すのは、愛知県愛西市に蔵を構える山忠本家酒造で...
	ビンテージ酒ブレンド侶山忠本家酒造東海地方の酒蔵熟成純米大吟醸純米酒義侠慶
	2017-12-30 00:46:04

;