超王祿 純米 本生 2019
美酒との遭遇 ~仙台・宮城から~
『超王祿 純米 本生 2019』の続きを読む | |
島根県は松江市の銘酒「王祿」。 王祿酒造は無濾過・ノンブレンドで瓶詰し、低温貯蔵した後に出荷する酒蔵で、米の風味や旨味がしっかりと感じられ、... | |
美酒との遭遇 ~仙台・宮城から~ | |
中国地方の酒 純米酒 | |
2022-09-02 15:06:02 |
『超王祿 純米 本生 2019』の続きを読む | |
島根県は松江市の銘酒「王祿」。 王祿酒造は無濾過・ノンブレンドで瓶詰し、低温貯蔵した後に出荷する酒蔵で、米の風味や旨味がしっかりと感じられ、... | |
美酒との遭遇 ~仙台・宮城から~ | |
中国地方の酒 純米酒 | |
2022-09-02 15:06:02 |
『天美 特別純米&純米吟醸(共に火当て)』の続きを読む | |
今、一番新しい酒蔵のお酒として、味の評判も聞こえる「天美」を試してみました。 読者さんにご紹介いただいた酒屋さんを訪問し、また、WEB通販も活... | |
美酒との遭遇 ~仙台・宮城から~ | |
中国地方の酒 吟醸酒 純米吟醸酒 純米酒 | |
2021-06-28 00:23:06 |
『獺祭 純米大吟醸 三割九分 槽場汲み』の続きを読む | |
息子の誕生会に両親が遊びに来ることになり、久しぶりに獺祭を用意してみました。 70歳を越えた親父、日本酒は欠かさず飲み続けておりまして、オラが... | |
美酒との遭遇 ~仙台・宮城から~ | |
中国地方の酒 吟醸酒 大吟醸酒 獺祭 純米大吟醸酒 純米酒 | |
2019-12-07 14:28:03 |
『獺祭 純米大吟醸48 寒造早槽』の続きを読む | |
酒屋さんの棚には新酒が並んできましたね。 通年醸造を行う蔵でも季節感を出すためか、酒造年度や収穫・時期を踏まえて、新酒や生酒を限定的に出荷し... | |
美酒との遭遇 ~仙台・宮城から~ | |
中国地方の酒 吟醸酒 大吟醸酒 獺祭 純米大吟醸酒 純米酒 | |
2018-12-03 14:21:06 |
『大嶺 純米(Ohmine Cup)』の続きを読む | |
先日の記事では九頭龍のミニボトルを紹介しましたが、今回はコチラ。 山口県の大嶺酒造のミニカップ酒です。 ちゃっこくて、ホンと可愛らしいデ... | |
美酒との遭遇 ~仙台・宮城から~ | |
中国地方の酒 純米酒 | |
2018-11-09 01:26:02 |
『獺祭 純米大吟醸48 寒造早槽』の続きを読む | |
塩釜の大山さんを伺ったところ、目に入ったのがコチラ。 獺祭 純米大吟醸48 寒造早槽 通年醸造される獺祭の中でも、厳寒期にのみ出荷されるしぼり... | |
美酒との遭遇 ~仙台・宮城から~ | |
中国地方の酒 吟醸酒 大吟醸酒 獺祭 純米大吟醸酒 純米酒 | |
2018-02-25 14:22:08 |
『獺祭 磨き三割九分』の続きを読む | |
オラのお仕事の関係で飲み会がありまして、獺祭の磨き三割九分を用意しました。 なんと、お料理はタイ料理(゚o゚; 日本酒が合うかどうかも分かりません... | |
美酒との遭遇 ~仙台・宮城から~ | |
中国地方の酒 獺祭 | |
2017-03-24 00:28:09 |